ピュリニーの庭

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Mar 23, 2009
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カテゴリ: リヨン

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 ブルゴーニュの南にあるフランス有数の都市リヨンに行きました。15世紀には、織物業で栄えた町ですが現在もクレディリヨネ本社があるなど金融都市としても有名です。

-フランス観光局リヨン情報
http://jp.franceguide.com/home.html?nodeID=233

 食の街リヨンでは居酒屋のことをブション(Bouchon)と言うそうです。その、リヨンの中でも旧市街とマロニエ通り(Rue des Marronniers)はブションが密集している場所です。その中でも、いつも込み合っているお店 "LE ROND DE SERVIETTE DE SAM" をご紹介します。

LE ROND DE SERVIETTE DE SAM
6 RUE DES MARRONNIERS
69002 LYON
04.72.41.81.22
http://www.id2sorties.com/1_le-rond-de-serviette-de-sam-lyon-eme_3064.aspx

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 リヨン名物の食べ物の代表格、ポーチドエッグとベーコンのサラダ”リヨン風サラダ”や魚のすり身”クネル”を食べました。

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                   リヨン風サラダ

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                クネル(魚のすり身)

最後に、定番のフロマージュ・ブランを食べました。

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                  フロマージュ・ブラン








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Last updated  Dec 16, 2009 12:52:26 AM
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