☆ぷるぷるドック☆

ガンガンに晴れた日が続いていますぅ

　　　　　　　　今日は、ブログお友達のちかたろうさんから教えて頂いた

　　　　　　　　　　　　　　　　　　レシピに挑戦

　　　　　　　パスタに野菜を乗せたサラダに手作り わさびおろしドレッシング を

　　　　　　　　　　　　　　　　　かけて食べます

　　　蒸し暑い日が続いているとパスタサラダみたいなあっさりしたものがいいです

　　　　　　　　　それに今日は息子と二人だけで晩ごはんだし、

　　　　　　　　　野菜も肉も乗ってるからこの一品で済んじゃいます

　　　　　　　　　　・・・・ってなわけで、作ったのですが・・・・

　　　　　　　　　　　　　なんか変なところありませんか・・・？

　　　　　　　　　　　　　　ドレッシングの量が異常に多い

　　　　　　　　ちかたろうさんに量は加減して下さいといわれていたのに・・・・・・

　　　　　　　　　どう考えても、半分の分量で作れば良かったと思います

　　　　　　　　　　　　　　もうドレッシングもボールごと食卓へ

　　　　　　　　　　好きなだけドレッシングを掛けたまえ、ってな感じ

　　　　　　　野菜は茹でたキャベツにアスパラ、あとタマネギスライスにパプリカ

　　　　　　　　　　　　茹でた豚バラ肉とかいわれ大根にしてみましたぁ。

　　　　　　あ、今気づいたけど、シメジ忘れちゃったぁまっ、いいか

とぉ～っても美味しかったですよ～

もうほんと夏におすすめの一品です

結構大盛りになっちゃいましたぁ。 でもお野菜も沢山食べれるし、

　　　　　　　冷しゃぶ風なパスタって感じもするし、肉と野菜が入ってるから　

　　　　　　　　　　　　　　　　　お子様にもお勧めですね～

　　　　　　　　野菜もお好みで なんでも使えそうですし 、ドレッシングも

　　　大人にはわさび多め、子どもにはわさび少なめぐらいの調節でいいと思います。

「結構・・・って、 かなり大盛りよ 、おかあちゃん」

「えへへ・・・、気にしない気にしない」

　　　　　　　　　あ、先週トップバリューの１００円ビール買ってきましたぁ。

　　　　　　美味しいですよ。１００円という引け目はなく、普通に発泡酒って感じです。

　　　　　　　　　　もしかすると男性からは物足りないかもしれないですが、

　　　　　　　　　　　　　私は１００円なら、これまた買います。

　　　　　　　　　　ドレッシングいっぱい余ったけど、冷蔵庫で保存します。

　　　　　　　　　　　これだったら2日続けて食べてもいいですし。

 　　　　　わさびドレッシングのレシピは、ちかたろうさんに断りもなく伝授いたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさ～い

わさびおろしドレッシング。 ５００ｍｌペットボトル２本分の作り方

　　　　　　　　　　　　　めんつゆ 500cc
　　　　　　　　　　　　　醤油 10cc
　　　　　　　　　　　　　水 250cc
　　　　　　　　　　　　　みりん 50cc
　　　　　　　　　　　　　砂糖 30g
　　　　　　　　　　　　　酢 100cc
　　　　　　　　　　　　　ごま油 50g
　　　　　　　　　　　　　サラダ油 10g
　　　　　　　　　　　　　ねりわさび 40g
　　　　　　　　　　　　　大根おろし 50g
　　　　　　　　　　　　　大根おろしは固く絞った目方です。

　　　　　家は大人ばかりなので、次回わさびの量をもっと増やしてみようと思います。

 　　　　　　　　「おかあちゃん、ちかたろうさんはちゃんと ５００ml２本分 の

　　　　　　　　　　　作り方ってちゃんと書いてくれてるじゃない。ちゃんと見てたら

　　　　　　　　　　　作りすぎないわよね～～」

「えっへぇ～～今日はもう遅くなったから寝るわ」

「皆様、バイならバイならバイなら」