Puni029のブログ

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October 3, 2014

小腹がすいた(´ﾟдﾟ`)・・・でもダイエットなう・・・そんなとき！！

テーマ：ダイエット日記(23833)

カテゴリ：ダイエットレシピ♪

でもお腹はすきます
今日は朝12時ごろに起きて
朝ご飯が2時で、納豆とナメタケと梅のねばねばおそば(´ﾟдﾟ`)！
そしてたった今お腹がすいたので冷蔵庫を見てみると・・・何もないｗｗｗ

そこに救世主おからさんが！！
急遽おから料理を調べると

おから餅なる料理を発見
うんまそー( ﾟωﾟ)

すぐに料理開始です

生おから、スプーン5杯くらいで2人分くらいできました

つくりかた＼(^o^)／

おからパウダーがないので生おからをフライパンで炒ってサラサラに♪・・・しなくてもよかったかもｗ

サラサラになったおからはボウルにうつして荒熱をとり

サラサラおからと同じ位の量の片栗粉を投入！

まぜまぜするー(*´∀｀)

そこに少しずつ水を入れながら餅っぽい感じになるまでこねる

もちっぽい大きさに丸めたりカットしたりして
油をひいたフライパンで両面きつね色まで焼きます

焼けたらフライパンにスプーン3杯くらい水をいれて
蓋をして水がなくなるまで　しばし待つ！

完成(*´∀｀)！！

あとはお好みで
きな粉　あんこ　砂糖醤油　大根おろし
などなどをつけでお召し上がりくださいませ

私はチリソースとお醤油で韓国餅？っぽくたべましたー♪

ほんとにお餅みたいでおいしいですよ
便秘にもいいらしいです
アレンジしてすいとんとかもいいのかも( ﾟωﾟ)

反省点は生おからをテキトー(´ﾟдﾟ`)に炒ったせいか
なんかぶつぶつした食感がありました
歯ごたえとしてはまぁまぁでしたが今度はちゃんとやって
餅らしい食感にしてみようとおもいますｗ

私はなんとなくの分量で作ったのでこんなレシピですが
詳しい作り方はクックパットとかでレシピが沢山ありますので参考にしてくださいｗｗ

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