Puni029のブログ

Puni029のブログ

PR

October 3, 2014
XML

でもお腹はすきます
今日は朝12時ごろに起きて
朝ご飯が2時で、納豆とナメタケと梅のねばねばおそば(´゚д゚`)!
そしてたった今お腹がすいたので冷蔵庫を見てみると・・・何もないwww


そこに救世主おからさんが!!
急遽おから料理を調べると

おから餅なる料理を発見
うんまそー( ゚ω゚)


すぐに料理開始です

生おから、スプーン5杯くらいで2人分くらいできました


つくりかた\(^o^)/

おからパウダーがないので生おからをフライパンで炒ってサラサラに♪・・・しなくてもよかったかもw

サラサラになったおからはボウルにうつして荒熱をとり

サラサラおからと同じ位の量の片栗粉を投入!

まぜまぜするー(*´∀`)

そこに少しずつ水を入れながら餅っぽい感じになるまでこねる

もちっぽい大きさに丸めたりカットしたりして
油をひいたフライパンで両面きつね色まで焼きます

焼けたらフライパンにスプーン3杯くらい水をいれて
蓋をして水がなくなるまで しばし待つ!

完成(*´∀`)!!


あとはお好みで
きな粉 あんこ 砂糖醤油 大根おろし
などなどをつけでお召し上がりくださいませ



私はチリソースとお醤油で韓国餅?っぽくたべましたー♪

ほんとにお餅みたいでおいしいですよ
便秘にもいいらしいです
アレンジしてすいとんとかもいいのかも( ゚ω゚)


反省点は生おからをテキトー(´゚д゚`)に炒ったせいか
なんかぶつぶつした食感がありました
歯ごたえとしてはまぁまぁでしたが今度はちゃんとやって
餅らしい食感にしてみようとおもいますw



私はなんとなくの分量で作ったのでこんなレシピですが
詳しい作り方はクックパットとかでレシピが沢山ありますので参考にしてくださいww














お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  October 3, 2014 09:29:39 PM
コメント(0) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

Puni029

Puni029

Calendar

Favorite Blog

まだ登録されていません

Freepage List


© Rakuten Group, Inc.
X
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: