あけおめ☆新年そうそう2回目の更新です
昨日の夕方から、お酒を一人寂しく(ダーは飲めないので・・・)のみながら、
豪勢な食事。ダーが奮発して黒毛和牛を買ってきてくれて焼肉&かつおの刺身

ダーが実家からもらってきたんだけど、盛り付けはpureだからへん・・・

ダーが奮発して黒毛和牛を買ってきてくれて焼肉 とってもやわらかくておいしかった
締め&年越しソバ代わりに冷麺。たまにはいいかもね~
で、がんばったおせち

この中でつくったのは、黒豆と栗きんとんとたたきごぼう。
大好きな黒豆と栗きんとんがおいしくできて大満足♪

煮物大量につくったの。面倒なのでカットして冷凍してるもの使用。でも好評でした。
あとは、食材が高くて買ったほうが安いものばっかりだったので、手抜きです。
今年の年末は、もっと腕をあげ早めに準備してもっと手作りふやしたいなぁ~
って、御節買ったほうが安かったりもするんだけどね^^;
でも、新年を笑顔で迎えられたのでいいかな。がんばったかいがありました。

去年Iさんからいただいてたホタテの貝柱やっと形にしました。
会津の郷土料理「こづゆ」です。ホタテで出汁をとるので、使いました
お餅が嫌いなダーとお嬢のために雑煮はやめてこづゆにしました。
おいしくて、癖になりそう。お吸い物というか雑煮みたいな味?表現むずかしい><
話は前後しちゃうけど、2年参りをしようと計画してたのに、ダーを起こすのを忘れてて、
ちょっと時間が遅くなっちゃったのね。
ちょっと遠くだから有料道路で行けば間に合うと思ってコンビニよってりしてたの。
ダーの息子がトイレにいって出てこなくて、さらに時間がおしちゃいました・・・
で、携帯でカウントダウン(ジャニーズの)みててもしかして、料金所のおっちゃんと新年の挨拶するようだねなんて冗談いってたら、料金所ついた瞬間日付が・・・
みんなでげんきよく「あけまして・・・・」おっちゃんも笑顔で返してくれました。
料金所すぎると今度は警察のおっちゃん。
「あけまして~」こっちもみんなで元気よく「あけまして~」
みんなで大爆笑でした。ちょうど飲酒運転の検問やってたのね。
「息、ふぅ~してください」
え?はぁ~じゃないの?って思いながらまた笑いそうに。
なんだか想像してたのとは違う年明けになったけど、ダーと二人で
「また年末みんなで笑顔で年越しできるといいね」と話してました。
目的の神社はいつもすごい人手なのに、なぜかすいてました。
ダーと息子は散々ごはん食べたのに屋台で食べまくってました。
見てるだけでおなかいっぱいになりました。
こんなことなら夜控えめにしとけばよかったです。
ほんといろんなことあった年明けだけど、みんなで楽しく1年すごせればいいなぁと思います
新年そうそう長くてごめんね
今年は簡潔に書くよう心がけます
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