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2010.08.11
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カテゴリ: お料理


【材 料】
・玉ねぎ  1/4
・水    100cc
・しょう油 大さじ1
・砂糖   大さじ1
・酒    大さじ1
・味覇   小さじ2
・水溶き片栗粉(水+片栗粉)小さじ1ずつ


1.玉ねぎを薄切りにする
2.水溶き片栗粉以外の材料を鍋に入れて煮立たせる
3.水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり


ちょっと濃い目の味付け
豆腐ハンバーグは味が淡白だからちょうどよかった





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最終更新日  2010.08.11 20:28:56 コメントを書く
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