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プティオ
…極まれ更新の日記ならぬ月記？… 「ナチュラルで居心地良い空間創造」をテーマに、水・ハーブ・アロマ・インテリアについて語ります。
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2005.01.28
カテゴリ： 今日の出来事
【本日のハーブ】
ジンジャー
英語名
学名
科名
学名
科名
GINGER
Zingiber officinale
ショウガ（生姜）
Zingiber officinale
ショウガ（生姜）
使用部位
塊茎（根茎の部分）
香りの特徴
スパイシー
原産地
アジアの熱帯性密林が原産
・アジアの香辛料（スパイス）として最も早くからヨーロッパに運ばれていたものの一つです。
日本では、おなじみの薬味。東洋では主に辛味料理に用いられます。また、ヨーロッパでは食肉につく細菌による感染症を防ぐため、18世紀までジンジャーは肉料理に欠かせない材料とされてきました。現在では、クッキー、ビスケット、ソフトドリンク等の甘い飲食物、お酒（ワイン、ビール、リキュール）等にも使われています。
植物としては、高さ約１ｍの丈まで成長し、白～薄黄色の綺麗で香りよい花を咲かせます。
・アジアの香辛料（スパイス）として最も早くからヨーロッパに運ばれていたものの一つです。
日本では、おなじみの薬味。東洋では主に辛味料理に用いられます。また、ヨーロッパでは食肉につく細菌による感染症を防ぐため、18世紀までジンジャーは肉料理に欠かせない材料とされてきました。現在では、クッキー、ビスケット、ソフトドリンク等の甘い飲食物、お酒（ワイン、ビール、リキュール）等にも使われています。
植物としては、高さ約１ｍの丈まで成長し、白～薄黄色の綺麗で香りよい花を咲かせます。
主な効能
筋肉痛、関節痛、頭痛の緩和。咳、風邪、インフルエンザ等の呼吸器系の疾患。消化器系の強壮。血行促進。神経疲労の回復。
芳香が強く効果が強力なので、少量使用が原則です。 （オイルの希釈率は1～1.5％程度）
芳香が強く効果が強力なので、少量使用が原則です。 （オイルの希釈率は1～1.5％程度）
アロマオイルは必ず適当な希釈を行って使用すること。
※マッサージや湿布で用いる場合、 敏感肌の人 は、必ず事前に24時間のパッチテストを行いましょう。
※マッサージや湿布で用いる場合、 敏感肌の人 は、必ず事前に24時間のパッチテストを行いましょう。
風邪をひいたかな？
というときには、この ジンジャー ！
「…なんだ、ただのショウガじゃん！」
「これもれっきとしたハーブ、ハーブ(^ω^)」
甘酒に入れるもよし、
生姜湯にするもよし。
片栗湯に砂糖とショウガをいれてコタツですすれば…風邪も早く治りそうですね～
みなさんも、お身体お大事に～！
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