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2005.05.04

ネギまみれ

テーマ： ★ラーメン(17064)

カテゴリ：栄養

今日は、近くに新しくラーメン屋がオープンしてたので行ってみました。

私の記憶が正しければ、その店がある場所は、
いくつものラーメン屋がオープンしてはつぶれていった場所・・・。
オープンする度に一度は行くけど、二度目に行きたいと思った頃にはつぶれてる。
今度のラーメン屋はどうかな？？

忌わしいジンクスを突き破るかのように、すっかり店構え変わってます。

一目でラーメン屋と分かる看板で、迷う事なく車で入りやすくなってました。
さすがオープンしたて、店員さんが初々しいです。
とくにアルバイトの女の子。少しぎこちなく動いてます。(^-^)

私が頼んだのはコレ。
ネギラーメン

　葱ラーメン。

てっきり輪切りのネギがいっぱい乗ってくるのかと思いきや、
長いネギをそのまま引き裂いたようなものがどっさり乗ってました。

ネギをすすりながら食べる。初めての感覚かも知れません。
久々にネギで鼻がツンときました。
スープと麺はかなり私好みのタイプ。
今日はノーマルだったけど、固さや味を調整できるのがイイネ。
そしてチャーシューは・・・？
肉アレルギーのある私には、チャーシューが食べれるかどうかで
ラーメンの善し悪しも判断してるのです。

追加トッピングのチャーシュー脂身はきっと無理ですが、
標準で付いてくるチャーシューは私でも食べれるおいしいものでした。
でも何といってもネギ！ネギ好きにはたまらない。
その後２～３時間はネギの匂いが口から鼻から漂ってたと思います。（笑）

味も良かったけど、店内も飽きさせない工夫がちらほら。

カウンター席には何気に欲しくなるオススメ小皿メニューが書いてあるし。
フリーペーパーも面白くて持って帰ってきちゃいました。
オープンしたてでまだ壁面は広く空いてるけど、これから何が書かれるのかな？
また少し期間をおいて行ってみたいです。

教訓：女１人でラーメン屋はちょっと恥ずかしい。

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