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ピュン丸
わたし（ピュン丸）のブログへようこそいらっしゃいました。本当にマイペースに綴る私の歳時記（ダイアリー）です。私の今を、私のきわめて低い知識と、狭い視野で綴ります。
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2008年05月31日
テーマ： 酒のつまみを教えて下さい。(971)
カテゴリ： カテゴリ未分類
みなさん！こんにちわ。
だが、しか～～～～～～しぃ。
朝からパソコンの前に座りっぱなしの
ピュン丸である。
本館的な夏に向けてのメニューの作成と
原料の値上げが物凄いので、心苦しいのだが
値段の引き上げを強いられてるピュン丸である。
今日まで頑張ってきたのだが、これ以上、原料の
やはり、やるしかない。
お客様、大変に申し訳ございません。ぺこ <(＿ ＿)>
さて、今プリンターで印刷している時間、
ブログ更新である。
今日の内容はこれ！
昨日の肴で～～すぅ。
昨日の肴は キュウリと豚肉の炒めものです。
材料すべて千切りにして醤油とオイスターソースで炒めました。
キュウリはなるべく皮が硬いときは向いたほうがいいと思います。
お砂糖を少し入れると、きゅうりの苦味と生臭さがとれて
美味しくなりますよ。
野菜をいれて、軽く炒めて味をつけて、
仕上げに水溶き片栗粉を薄くかけて、胡麻油をさっとかけて
出来上がりです。
キュウリの食感がクラゲのようにコリコリして
すごく美味しかったです～ぞぉ！
だが、しか～～～～～～しぃ。
朝からパソコンの前に座りっぱなしの
ピュン丸である。
本館的な夏に向けてのメニューの作成と
原料の値上げが物凄いので、心苦しいのだが
値段の引き上げを強いられてるピュン丸である。
今日まで頑張ってきたのだが、これ以上、原料の
やはり、やるしかない。
お客様、大変に申し訳ございません。ぺこ <(＿ ＿)>
さて、今プリンターで印刷している時間、
ブログ更新である。
今日の内容はこれ！
昨日の肴で～～すぅ。
昨日の肴は キュウリと豚肉の炒めものです。
材料すべて千切りにして醤油とオイスターソースで炒めました。
キュウリはなるべく皮が硬いときは向いたほうがいいと思います。
お砂糖を少し入れると、きゅうりの苦味と生臭さがとれて
美味しくなりますよ。
野菜をいれて、軽く炒めて味をつけて、
仕上げに水溶き片栗粉を薄くかけて、胡麻油をさっとかけて
出来上がりです。
キュウリの食感がクラゲのようにコリコリして
すごく美味しかったです～ぞぉ！
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