うららおばさんの中国旅日記

冬は　・・・ミカン系の果物が　多いね

大きいのはボール位の　ボンタン（ざぼん）　から・・・小さいのは　金柑まで

小さいみかんの写真↑　上のミカンは・・・・　日本では見かけないミカン

非常に甘い　味も濃い

　２～３センチ位の大きさのミカンである

皮の香りも濃厚で　

オレンジより　ずっといい香りがする　　

これを芳香剤代わりに出来ないモノかな　と　食べる度に　思う

皮を採って置くが　・・・・風呂がないので　再利用価値がみつからない

　　　でも・・・　　　皮捨てるの　勿体無～い　といつも思って食べている

このミカンの 命？　

この皮剥いた時の・・・その

一瞬の　香りに 有るのかも知れない　　とさえ思う

柑橘系の香りは　その花のときからいい香りよね　　大～好きです

人口の香水の　ドレよりもいい香り・・

よく洗って　乾かして　　お茶にしてみようかな・・・　　もしかして

　すごーい　新発見　かも～

小さいので　・・・ミカンのへたを切るのが面倒なのか

　大抵　枝を折ったまま・・・枝つき葉付き　５,６個のミカンが付いている　

　　が

ワックスは付いていない　よ～・・・

　　どうせ

中国の茶は・・緑茶でも　 最初の湯を捨て　・・・

２番目に出した茶　から飲む　のよ

　　つまり　茶葉も　洗うんだな！

ミカンの皮も　・・・

飲むときに　１回目の湯を捨てれば　いいじゃないの　！

さっそく　このアイデア　試してみよう！！　 　ミカンの香り茶