うららおばさんの中国旅日記

なぜか　・・　すり鉢風の容器で

　　なぜか　・・・　わさび　と　醤油　が　入っている ワサビ味

　　　　大豆は　ふっくらと　茹で上がっていて　　まあおいしい　　かな

　　　　　　　　　　　　　　　　でも・・量が少ない！　　　　　１個４０円は高い

中国の朝市で売っている納豆は　・・・　薄ら黒くて　食欲が湧きません

　　　　塊の　まま　売っています　・・・　　見た目まずそう　！動物の糞？

　　　　　　買っては・・見ましたが　ね　　勇気がなくて・・

　　　　そのまま冷蔵庫内で　 本当 に固まったまま　腐らせてしまいました

　　　　　　　　　　　捨てる時　　本当に　・・・　糞のようでした

でも　・・ジャスコには　日本風の納豆　３個重ねで・・・冷凍で　売っています

　　　　　　　　　　　　　　日本の味です

　　　　　冷凍を解凍して　食べる納豆は　　あじは　今一　　です

　　日本の様に　日付けを　見て　・・ 　　新しい

　　　　　　　　のを買った納豆ほど　・・　おいしか有りません　が

　　　　　　　　　　　　　　それ　　でも・・・　見た目も　納豆そのもの　です

ただ・・・　友達から戴いた・・大粒の納豆

　このすり鉢型容器に入った　ふっくらした納豆の・・　マメを

　納豆菌を 　　　てか　納豆まんま　ゆでた大豆に入れ　混ぜ

　　　　　　　　　　　　　　コネ　コネしてから

　　温かい部屋で　　寝かせて置いたら　　　　　たぶん

　　　　　　　　　　　　新しい　自家製の　納豆が　出来そうですが・・・

　　　　　　　大豆が・・・　中国産大豆が・・

　　　　　　　遺伝子組み換えか　どうか　・・・　解りませ～ん

　　　心配ですぅ