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2004年03月の記事
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バナナチョコチップマフィン
昨日朝作りました 子供達がお友達のうちに泊まりにいっていたのでお迎えに行く前に作って持っていきました。そこの奥さんもあらおいしいわ♪といって２個食べてくれました。春休みでなかなか自分の時間が作れなくて更新のなかなかできないけどまぁぼちぼちやっていこうかな。
2004年03月31日
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お菓子作れない・・・
年末も忙しかったけど年度末も忙しいですね お菓子は作ってないけどとりあえずお弁当はがんばって作ってますので写真載せちゃいます（小さくてよく見えないけど・・）スパゲティー，ポテトサラダ，蓮根のキンピラ，アスパラの肉巻きブロッコリー，プチトマトです。月曜日はこうが熱出して学校休みました・・・今年度１度も休んでなかったのに残念です。姉弟揃って休んでなかったからすごいなぁと思ってたんだけど・・・明日が終了式なので明日いけばゆうはほんとうに１年間がんばったと誉めてあげようと思います。子供達が元気に過ごせたからか親も元気でした。多少風邪気味のときもありましたが熱が出ることも無く過ごせました。春はお別れの季節ですね。明日の夜送別会です。子供抜きで楽しんできたいと思います。月曜日は別で引越しもあるししかも２軒！両方お見送りできるかなぁ・・・一人は台湾なんですよ・・・すごいよね！数年で帰ってくるらしいけど・・・ほかにも日曜日お引越しの人もいるし・・・うちも転勤族のはずなんだけど見送るばかりで寂しいです（泣）
2004年03月24日
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壊れてしまいました～
一昨日の夜マフィンを作ってて混ぜ混ぜしてたらなんとぽっきりとおれてしまいました。がーんΣ(゜口゜;いつから使っていたか覚えてないけど・・・折れちゃうものなんですねぇ・・・↓ 明日は調度給料日だし買いに行ってこようかなぁ・・・
2004年03月18日
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チョコチップマフィン♪
昨日は娘がお友達の家に行く約束をしてたので何を作ろうか悩んだあげくマフィンにしました。チョコチップ入りにしようと思って作ってたらバナナが１本あるのを思い出しあわててつぶしていれたのでバナナチョコチップマフィンです。おいしくできました～帰り家まで送ってくれたのですがまた作ってと言われちょっとご機嫌です。（単純なもので・・・） でもそのお友達春休みにお引越しなのです・・・しかも外国に・・・淋しくなるなぁ・・・明日は人間ドッグです～バリウムいやだぁY(>_
2004年03月16日
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ホワイトデーなので
クッキーを作りました。息子が近所のお友達から義理チョコをたくさんもらってましたので・・・カントリーマーム風のクッキーとさくさくでほろほろっとなるクッキー（白くて小さい）の２種類作りました。もう大成功！さくさくの方は作った自分が感動しました。明日もう１回作りたいなぁと思ってます。 試食してもらったお友達にも好評でした。おいしいっていってもらうととってもうれしいです♪
2004年03月14日
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全粒紛初挑戦！
初めて買ったんですけど（賞味期限近くて１００円だった）何作るか迷ってショートブレッドにしました。手前の小さめのはクリームチーズ入りで細長い方が全粒紛入りです。レシピは別物です。全粒紛入りは強力粉を使ってます。初めてにしてはこんなものなのかなぁ・・・試食してくれた友達はおいしいといってくれました。マズイとはいえないか・・・（笑） 全粒紛まだ残ってるけど何作ろう・・・
2004年03月12日
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ご飯♪
昨日の夕食はルクルーゼのお鍋でご飯炊いてみました。失敗したらどうしようと思ってたんだけどきれいに（感動！）炊き上がりました。こげることも無く大成功です。米１に対して水1.1って書いてありました。炊飯器の釜で普段の分量で鍋に移しました。中火で沸騰したら弱火にして１０分で火を止めて１０分から１５分蒸らすとありました。オーバルでやったときは焦がしちゃったんです・・・昨日はココットロンドの２２センチでおそるおそるだったんですけどバッチリでしたぁ！写真撮れば良かった・・・
2004年03月11日
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ルクルーゼの鍋が♪
届きました。オーバルは持っていたのですがココットロンドの２２センとスパチュラを買っちゃいました。早速昨日使いました。夕食にご飯炊いてみたいなぁ・・・
2004年03月10日
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ランチ週間♪
今週は月，火，水とランチが入ってます。昨日はちょっと遠出して社宅の人が転勤で春休みに引越しなので送別会でした。フランス料理です！でもかしこまった感じではなくおいしく頂いてきました。ナイフとフォークに箸もありました。グリーンピースのスープおいしかったです。料理の名前は一度聞いただけでは覚えられませんでした。（笑）デザートもおいしかったです。今日は月１度のランチの会のメンバーと・・・こちらは長男が年中のときの幼稚園の役員をした仲間です。役員が終わって小学校もバラバラでもうすぐ２年になりますがいまだに続いてます。明日は近所の奥さんと♪一人はいつもお仕事しててランチに行くことが出来ないのですが仕事やめて次がまだ決まってないので今ならいけるってことで・・・でも明日は近所の雑貨屋でセールがある上にゆう（３年）の授業を見にいっていい日のようで分きざみのスケジュール・・・昨日もかなりハードな一日だったんだけど・・・今週はお菓子はつくれないかな・・・そうそう昨日はおからのケーキとアップルパイを頂きました。おいしかった！ランチでもデザート食べてるのにぺろっと・・・今からバレーの練習なのでしっかり体動かしてきます！！
2004年03月09日
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はちみつシフォン♪
今日は久しぶりにシフォンケーキを作りました。シフォンは今年初めてかなぁ・・・久しぶりに作ったらまた作りたくなっちゃった。ふわふわやわらかくておいしかったです♪ 紙型なので今度こそアルミ型買うぞ！！と思いました。明日は今学期最後の授業参観とPTAです。１年と３年に走らなくちゃ！！！夕方は疲れてるかも・・・（午前中はバレーの練習だし・・）
2004年03月01日
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