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March 15, 2007
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カテゴリ: Eats

(`◇´)ウヒョヒョヒョ

ウチは毎日お弁当なんです・・・

野菜嫌いな 相方・・・

肝臓に脂肪がつき これは食生活でしか治らないと

肉食物を雑食・草食に変身させなければと

徐々に肉を減らして

野菜本来の 旨みを味あわせねばと

有機野菜に出来る限り切り替え

香りや甘みなど十分にもった

生産者の判るものに 殆どは切替えしました。

少し 割高にはなりますが

安心した 食物を摂取することのほうが

身体に良いでしょう・・・

たぶん2年かけて

徐々に徐々に・・・

野菜を増やしていきました。

結果 健康診断では 問題なく 引っかからなくなりました。

ハンバーグも ヒジキや豆腐を入れて和風にして

お肉は20%くらいまでにおさえます

味付けも 中華料理のほうが 食べやすいみたいね。

豆板醤や甜めん醤など使ったりして・・・

あとは お酢を使って甘酢あんかけにしたり・・・

カレーにもシチューにも温野菜たっぷり使って・・・

ある日のお弁当

お弁当 ピリカラチキン中華風

中華風ピリカラチキン弁当

手羽元肉をさっと茹でてから使います。

旨みが逃げ切らないように さっと片栗粉をまぶして調理するのがよいみたい。

肉もジューシーで 余分な脂肪もとれて(≧∇≦)ъ ナイス!

好評でした^^

同僚に 数本とられたそうな・・・

(〃^∇^)o_彡☆あははははっ

まぁ其れ見越して 数本多くいれてあります!

豆腐ハンバーグ弁当

豆腐ハンバーグ弁当^^

温野菜つけあわせにして・・・

お弁当の付け合せの野菜は毎回困ります・・・

パターン化してきちゃって・・・

たまに凝って作りますが・・・

お料理は 基本的に 嫌いじゃないので・・・・

でも 相方にあわせると

生野菜が食べられないwww

シャキシャキノ新鮮な 野菜サラダ

大きなボールごと抱えてたべたい!

ジューシーな 果物 いっぱいたべた~い!

と叫びたくなります・・・

最近は 愛犬Qooちゃん 留守番させてまで 食事に出かけるのは

とっても気が引けて・・・・

殆ど行かないけど

ちょっと贅沢な ビュッフェなどは 1ヶ月に1回はいって

これ以上 食べれないwwwというくらい

サラダいっぱい食べていましたが

きっと元とれてないだろうけど・・・

あはは^^

毎日 更新はなかなか難しいですが・・・

お付き合いくださいm(_ _"m)ペコリ

しかし花粉症で 目玉 とって洗いたいくらい痒い・・・

たまりません!

昨年はこんな酷くなかったのになぁ・・・

(キ▼д▼;)トホホ・・






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最終更新日  March 15, 2007 08:58:37 PM コメント(4) | コメントを書く
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