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(`◇´)ウヒョヒョヒョ
ウチは毎日お弁当なんです・・・
野菜嫌いな 相方・・・
肝臓に脂肪がつき これは食生活でしか治らないと
肉食物を雑食・草食に変身させなければと
徐々に肉を減らして
野菜本来の 旨みを味あわせねばと
有機野菜に出来る限り切り替え
香りや甘みなど十分にもった
生産者の判るものに 殆どは切替えしました。
少し 割高にはなりますが
安心した 食物を摂取することのほうが
身体に良いでしょう・・・
たぶん2年かけて
徐々に徐々に・・・
野菜を増やしていきました。
結果 健康診断では 問題なく 引っかからなくなりました。
ハンバーグも ヒジキや豆腐を入れて和風にして
お肉は20%くらいまでにおさえます
味付けも 中華料理のほうが 食べやすいみたいね。
豆板醤や甜めん醤など使ったりして・・・
あとは お酢を使って甘酢あんかけにしたり・・・
カレーにもシチューにも温野菜たっぷり使って・・・
ある日のお弁当
中華風ピリカラチキン弁当
手羽元肉をさっと茹でてから使います。
旨みが逃げ切らないように さっと片栗粉をまぶして調理するのがよいみたい。
肉もジューシーで 余分な脂肪もとれて(≧∇≦)ъ ナイス!
好評でした^^
同僚に 数本とられたそうな・・・
(〃^∇^)o_彡☆あははははっ
まぁ其れ見越して 数本多くいれてあります!
豆腐ハンバーグ弁当^^
温野菜つけあわせにして・・・
お弁当の付け合せの野菜は毎回困ります・・・
パターン化してきちゃって・・・
たまに凝って作りますが・・・
お料理は 基本的に 嫌いじゃないので・・・・
でも 相方にあわせると
生野菜が食べられないwww
シャキシャキノ新鮮な 野菜サラダ
大きなボールごと抱えてたべたい!
ジューシーな 果物 いっぱいたべた~い!
と叫びたくなります・・・
最近は 愛犬Qooちゃん 留守番させてまで 食事に出かけるのは
とっても気が引けて・・・・
殆ど行かないけど
ちょっと贅沢な ビュッフェなどは 1ヶ月に1回はいって
これ以上 食べれないwwwというくらい
サラダいっぱい食べていましたが
きっと元とれてないだろうけど・・・
あはは^^
毎日 更新はなかなか難しいですが・・・
お付き合いくださいm(_ _"m)ペコリ
しかし花粉症で 目玉 とって洗いたいくらい痒い・・・
たまりません!
昨年はこんな酷くなかったのになぁ・・・
(キ▼д▼;)トホホ・・
やっぱり笑顔に慣れる瞬間って・・・ March 5, 2007 コメント(3)