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2008年08月09日
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カテゴリ: 飲食
本日は、川崎駅周辺でシューズを買ったついでに、ラゾーナ川崎にある「 GUMBO AND OYSTER BAR~ラゾーナ川崎店

このお店は、株式会社ヒューマンウェブプロデュースのチェーン店で関東を中心に、日本全国で 20 店舗近くあり、牡蠣が年中リーズナブルな価格で食べられるという点が特徴の一つです。




#ちょっと前には、牡蠣食べ放題フェアとかやってました。

とはいえ、店名にも入っている「ガンボ」という料理ははずせないでしょう。

ガンボとは、アメリカ南部、ルイジアナ州の郷土料理の一つで、魚介と数十種類のスパイスや香味野菜をじっくり煮込んだスパイシーな煮込み料理だそうで。ご飯といっしょにでてくるので、シーフードカレーっぽいけど、微妙にカレーでない逸品。個人的には、シーフードカレーよりもシーフードの風味を生かしている感じがする。スパイシーな料理が好きな人は、牡蠣よりまずガンボだ。

決して安いお店ではないけど、気取らずに牡蠣とガンボを中心としたシーフード料理が楽しめるヘルシーレストランなんではないかと思う。

外部リンク:
ガンボがうまい!





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Last updated  2008年08月10日 23時16分37秒 コメント(2) | コメントを書く


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