さるすべり9722の介護日記

2011年03月19日
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カテゴリ: 家族

おはようございます。ゆうべは10時前にねて、今朝は4時に目が覚めました。

ゆっくり、ブログを見て楽しい2時間でした。

息子は林業労働者です。

お弁当を持って、7時半頃でて、6時過ぎに帰ってきます。昨日は頼んだ買い物をして帰ったので7時過ぎでした。

お昼に、ホームベーカリーで、餅を作って大根おろしで食べました。

その時、餅もあるし、夜はお鍋に決めました。

大きな土鍋に白菜、ねぎ、ごぼう(ちょっと余ってた)大根(ピーラーで、皮ごと剥いて)もやし、えのき、しいたけ(ちびしいたけ)ふきのとう(そのへんで私が取ってきた)を入れて、台所で煮て。そうだ、豆腐も入れた。こんにゃくも。

息子が帰ってから、豚肉、白身魚、牡蠣。

味は、道の駅で買った、秘伝のみそをいれて。

餅も入れて、美味しかった。

写真は、雪の田んぼ。息子の田んぼもこの奥にあります。

去年収穫した米が3袋ぐらい、土間にあります。

IMG_7002.JPG

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最終更新日  2011年03月19日 06時03分08秒 コメント(15) | コメントを書く
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