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2012年01月15日
テーマ： お料理しましょ！(32)
カテゴリ： 料理
という名前のお酢を使いました。
赤カブの甘酢漬け。
昨日スーパーの千葉野菜コーナーに赤カブが出ていました。
大きめで１個１３０円。
主人が最近買った大きいピーラーで薄切りにしてくれます。
それにミツカンの「カンタンいろいろ使えま酢」をかけて、、、
かけた途端赤い色が鮮やかに出ます。
一晩玄関に置く（冷蔵庫が一杯だったので）
美味しそうになりました。
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