もう花火やさんの時期ですか~
1年経つのが早いなぁ

nekoまめさんって名前の通り
本当にマメですよね(^^)
(Jun 13, 2011 10:23:03 PM)

ねこのまめ

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Jun 13, 2011
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カテゴリ: 料理








3日もサボっちゃった^0^;

先週末のお休みは、バイト前最後の
貴重な連休で、、、
そうなんですっ
今年もやりますっ
はなびやさんHP ☆


これから9月までの3ヶ月間、無休で
自分の時間が持てない生活が始まるのです・・・

って、ちょっと大げさか
たぶん有休使って平日休んだり
遊びに行ったりすると思うけどね~
ここだけの話にしといてください(笑)


で、バイト前の土・日休みは最後だから
いろいろやっておきたいことがあって
天気も良かったし~
片付けやベランダ作業がはかどり
夜になるとぐったりで、ブログ更新できなかった^0^;



注)うちの会社、完全週休二日じゃなくて
土・日丸々休みなのは、第2、第4週だけ
それ以外は土曜日半日出勤なのです








今年は梅酒作ってみたいなぁ~
なんて思ってたら・・・
昨日買い物に行ったいつものスーパーで
和歌山産の南高梅が売られてて~
思わず買っちゃった
南高梅とブランデー
濃厚な梅酒にしたかったから
〇ョーヤの梅酒みたいにね(笑)
ブランデーにしてみた


COOKPADで調べておいた レシピ を参考にして
洗って、よく拭いて、ヘタを取って
氷砂糖とブランデーで漬けるだけ
とっても簡単に出来ちゃった
もう飲めそう?
南高梅は皮が薄くてアクがないから
水につけなくてもいいんだって
だから、ほ~んとに簡単だった


半年ぐらいから飲めるようになるらしいけど
一年以上熟成させたほうが
コクが出て美味しいらしいよ~


うまく漬かってくれるといいんだけどな














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Last updated  Jun 13, 2011 01:27:58 PM
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Re:南高梅。(06/13)  
うきじみ  さん
はなびやさん、無理せず頑張ってにゃ~♪

ブランデーで作る梅酒、酔いが回るのが早そう。
でも、深みが出ておいしそうですにゃん。
ちょっとのんだだけで、ちょい酒乱気味に変身しちゃう私でも
いけちゃうかしら( ̄▽ ̄)アハッ
(Jun 13, 2011 01:58:35 PM)

Re[1]:南高梅。(06/13)  
nekoまめ  さん
うきじみさん

ありがとにゃ~!
療法食になって、ニャンゲル係数上昇中↑↑↑
がんばらねばっ^0^;

底のほうにあまったの飲んでみたけど
のどがヒリヒリしたよ~
でも、嫌いじゃないかも(笑)
そっか、うきじみさんお酒弱かったんだよね~
梅酒にしちゃえば口当たりいいから
ぐびぐび飲めちゃうかも~!?

(Jun 13, 2011 03:16:34 PM)

Re:南高梅。(06/13)  
ともも さん
お!
いいねいいねーー!
氷をたっぷり入れて、ロックできゅっと…(笑)

てか、バイト~!?!?
無休~!?!?!?
すごい働き者…(@_@;)
無理しないでね~ (Jun 13, 2011 08:39:36 PM)

Re:南高梅。(06/13)  

Re[1]:南高梅。(06/13)  
nekoまめ  さん
とももちゃん

お酒、けっこういけるくちでしょ?
やっぱり!?
梅漬けなくてもこのまま飲めそうないろしてるよね(≧m≦)
漬かる前に終わってたりして・・・
そうならないように気をつけよ~っと(笑)

心配してくれてありがとう~
そう、バイト^0^;
貧乏暇なし↓↓↓
うちの会社、安月給のくせに2年前から給料カット(20%も)
バイトしないと生活苦しいんだぁ~(笑)
一年中はやだけど、3ヶ月だけだし
扶養家族もいるし・・・(=^・^=)(=^・^=)
いざとなったら有休使って寝るよ~♪

(Jun 14, 2011 03:47:21 PM)

Re[1]:南高梅。(06/13)  
nekoまめ  さん
クレージー稲葉さん

そんな季節なんですよ~^0^;
あっという間に月日は流れ・・・
バイトもなくてはならないものになってしまった(笑)

私、ぜんぜんマメじゃないですよ~
面倒くさがりだし、雑だし(>_<)
うまくできれば何度もやるけど、失敗すると
すぐ投げ出しちゃうタイプ(笑)
性質悪いんです!
って、性格の悪さ自慢するのも何なんですけどね~(^0^)v

(Jun 14, 2011 03:57:33 PM)

Re:南高梅。(06/13)  
今年もバイトなのね~(*^。^*)
お疲れさまです!!
梅酒できるの楽しみですね♪ (Jun 14, 2011 07:30:07 PM)

Re[1]:南高梅。(06/13)  
nekoまめ  さん
jalan-jalan-3105さん

覚えててくれたんだ~!?
そうなの、今年も・・・っていうか
はなびやさんが続く限り(笑)

梅酒ね~、半年も待てないかも^0^;

(Jun 14, 2011 07:45:33 PM)

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