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白菜と豚肉のミルフィーユ鍋作ってみた
隣にもかが写ってるけど、ねこ鍋じゃあありません(笑)
白菜の間に豚バラ肉はさむ作業が面白かった
鍋を火にかけたら
こうなった
前にも紹介したかも~だけど
長野県民、一家にひとつはあるでしょう
七味で有名な 八幡屋磯五郎さん
の
七味ぽん酢
につけて食べてみたら・・・
うっ、うまぁ~い
実はわたし、キムチや漬物は好きだけど
それ以外の白菜料理あまり好きじゃなくて^0^;
でも、小栗旬くんがCMで食べてるのみたら
むしょうに食べたくなっちゃって~
作ってみたらめちゃくちゃおいしかった
体も温まるしね
もちろん、お酒も忘れずに(笑)
今日はワインです
このワイン、長野県で採れたぶどうを使った新酒で
とってもリーズナブルなのに
白もおいしかったよ~
ワインは、赤も白も
思いっきり冷やして飲むのが
わたし流
生ぬるいの飲んでもおいしいと思えない
自分がおいしいと思えればおっけー
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