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2007.07.20

フルーツトマトのピザトーストと一翠苑の梅のシャーベット

(2)

テーマ： ●食べた物の画像♪(93428)

カテゴリ：スイーツ・和菓子

去年よりも甘く、去年よりも大粒♪
生でがぶっと食べるのが一番おいしいのですが、
トマトは火を通すともっとおいしくなるので、
ピザトーストの具にして食べました。

野菜のジュースと、gindanukiさんからおすそわけしてもらった
フルーツのゼリーと一緒で、と～ってもヘルスィ～♪
ピザのチーズの量が異常だって？！　ま、いいじゃない。。。♪

梅のシャーベット

このあと、フルーツトマトを手土産に、松ケ岡の一翠苑に。
「夏の絹麺」も食べたいな～、「涼味」も時期的にいいな～、などと
メニューをながめていたら、「味見しませんか」とシャーベットを運んでくださいました。
淡いピンク色がとーってもきれいで、桃や杏のようにも見えるけど。。。
「今年も梅のシャーベットを作ってみました」とのこと。
たしかに、この強烈な酸味は梅です！
でも、なめらかなシャーベットの食感が、さわやかで、
これぐらい味にパンチがあってもいいよね、と思えてきました。
「季節の甘味」として出してくださるのかな。おすすめですよ。

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