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2012年03月24日
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カテゴリ: 料理
私は輸入食材が好きでよく買うのですが、中でもよく食べるのが韓国食品です。最近はだいぶメジャーになってきてスーパーでもよく見かけますよね。

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スーパーで買ったトッポッキととうもろこしのひげ茶です。トッポッキは正直前に買った2.PMというほうがおいしかったかな。お茶はコーン茶より深みはないけど、香ばしさはありました。豆腐チゲは私が作りました。豆腐とダシダがあれば簡単に出来ます。

あっさり簡単豆腐チゲ
あっさり簡単豆腐チゲ

料理名:豆腐チゲ
作者: らきおっち

■材料(1人分)
絹豆腐 / 1パック(150g)
干し椎茸 / 3g
長ネギの青い部分 / 15cm
牛肉ダシダ / 小さじ1.5

キムチ(なくても可) / お好みで

■レシピを考えた人のコメント
とてもシンプルなので物足りなかったらキムチを入れて更に温まって下さい。

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最終更新日  2012年03月24日 18時25分51秒
コメント(3) | コメントを書く


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またまた  
タルピ  さん
美味しそうな画像をのせたな・・・トッポキ食べたい。豆腐もあっさり美味しそうだわ~。とうもろこしのお茶は、昔、コストコで買ったことあったな~。

昔、韓国村ってお店があってそこで、そのスプーンとフォークでてきたよ。なんかお米をスプーンで食べるとなんか韓国気分なのよね~。あっドラマで、よくみるジャージャー麺みたいな口のまわりが汚れる麺が気になるわ~。あれ食べたことある?

洗濯できた~ほさないと・・・今日は、札幌におでかけなんだけど、後ろの席だから、うちの子だまってみてくれればいいんだけど・・・前にいったとき、前にいくいくってギャン泣きで大変だったんだ~。

じゃあ。またね~。ラッキーちゃん今日は、ゆっくりね~。 (2012年03月25日 09時11分53秒)

カンジャンケジャン  
タルピ  さん
これ、韓国広場で、買ったんだね~。そのお店北海道は7千以上送料無料がきにいらないわ。北海道は・・ってお店けっこうおおいんだよね~。ってかそのカンジャンケジャンってゆうの昔の職場ですすきのの高級焼き肉料理屋さんで高麗亭というお店に連れてってもらったとき、食べたことあるよ。カニの生がはいっていたけど、たべづらかった~。そこで、マッコリをしったんだよね~。めっちゃ高いから、普通にいったらこわいぐらいお金とられそうなとこだけど、お肉も絶品なんだよね~。なんかなつかしかった~。 (2012年03月26日 09時27分25秒)

高級焼肉  
らきおっち  さん
すごーい。カンジャンケジャンの味を前から知っていたなんて羨ましい。しかも高級焼肉店なら尚味がよかったんだろうなぁ。食べづらいけどね。マッコリって私も数年前に韓国広場で買って飲んだんだけど、甘酒を薄くしたような味で思ったより飲みやすかったからびっくりした。いいなぁ高級焼肉かぁいいな。全然行ってないなぁ。ていうか牛角や安楽亭すら行ってないけど(T_T) (2012年03月26日 21時34分11秒)

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