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2012年08月13日
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カテゴリ: 料理
今年は初めて梅干しも漬けたし、らっきょうも漬けたし、みょうがもらっきょう酢に漬けてみました。

私どうしちゃたのかしらびっくりめっちゃズボラなのに。

でも、らっきょうは思ったより工程が短かったので作る気が今回おきたんですよね。皮を剥くのはイラっとしましたけど。

2012_0704_175749-CIMG2554.JPG

梅ちゃんの瓶は蓋がピンクで可愛かったのでこれに決めました。

2012_0722_133729-CIMG2839.JPG

らっきょう酢の説明書きには2週間で漬かりますと書いてありましたが、2週間経って食べたらまだ半漬かり状態で3週間したらしっかり漬かりました

2012_0812_192654-CIMG3203.JPG

みょうがをらっきょう酢で漬けるとお酢が綺麗なロゼカラーになりました手書きハート

2012_0812_100157-CIMG3198.JPG

こんなんなりましたスマイルたまにおいしーく食べてます





誰でもらっきょうが漬けれます。柚の香 らっきょう酢1L 1本売り



合成甘味料、合成着色料、合成保存料は使用していません。梅酢 しそっ子 純天然【紀州産】





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最終更新日  2012年08月13日 09時05分06秒
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Re:初めての漬けものたち(08/13)  
tnmsam  さん
おはよう。
美味しそう~~~ツバが・・・(笑)
今日は朝も昼間もお仕事ね~
覚えていたよ☆
頑張ってね~今日は曇っていて随分過ごしやすいわ(^-^)
毎日更新していて、本当に頑張ってるね♪ (2012年08月13日 09時37分49秒)

Re[1]:初めての漬けものたち(08/13)  
らきおっち  さん
tnmsamちゃん
おはよう
美味しそう?キャーめっちゃ嬉しいわ(*^_^*)
しかも仕事だって覚えててくれたのね~
う、嬉し過ぎるわ(T_T)←嬉し泣き

愛知の方は今日はわりとカラっとしているのかな?湿度が低いと過ごしやすくていいよね(^-^)埼玉はちょっとムンムンムシムシ
かなぁ~
でも、こうやってtnmsamちゃんにコメントもらえるとアゲアゲになるからムンムンムシムシでも気持ち違うわ(*^_^*)♪
ブログはちょっとだけ頑張っているよ。エヘヘ^^。ほんのちょっとしたことでも紹介できるのは楽しいと感じるらきでした。
ホントにいつもコメントありがとうね!


(2012年08月13日 17時57分59秒)

Re:初めての漬けものたち(08/13)  
タルピ  さん
すごいよね~漬けものっていってもこうゆうのにいれると本格的だわ。
私、ビニールにいれてつけるやつぐらいだもんな~。
最近、思ってたんだけど、コメいれて書き込むとき昔、数字いれてたけど、なくなったよね~って最近思ってたんだ。あれなんだったんだろう?
今日は、お仕事?こっちなんだか暑くなりそうだわ~。
今日は、わん子のごはんの計るタニタのはかりの電池がなくなったから、かってこなきゃ~子供といくと目当て意外のものまで買わされることになるんだわ~(T_T) (2012年08月14日 09時48分01秒)

Re[1]:初めての漬けものたち(08/13)  
らきおっち  さん
タルピちゃん
本格的だなんてとんでもねぇだよ(・o・)
珍しく、気が向いたからなのよ。今までこんな風に漬けたことなんかないもの。

承認の数字は私が設定を変えたんだ~。だってあってもなくてもあまり関係なのかな?
と思い始めて。

昨日(8/13)は、ガンガンお仕事だったけど、今日は休みでパパの実家でパパの兄弟たちに会ってきたよ。
北海道も暑かったのかな?埼玉も暑かったよ。
計量できないと困るもんね。計りの電池は我が家も必需品よ!やっぱ自分も子供の時はデパートや大きなお店行くとなんか買ってもらおうと企んで(笑)いたよ。今日は娘ちゃんはどうだったのかな?
(2012年08月14日 19時57分19秒)

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