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2012年11月13日

クスクスのサラダ

テーマ：楽天レシピ(168209)

カテゴリ：料理

クスクス…一体何か月前に買ったんだろう

私、よくあるんです。買っただけで満足しちゃって何カ月も使わないのが(>_<)

輸入食材が大好きなんですが、見た目だけで欲しがって、買ったもののどうやって使ったらいいかな～って考えて、考えても浮かばない時は、また今度でいいや～の繰り返しで(>_<)

いけないですね

なので、この度、一念発起してクスクスでサラダを作りました

初めてでドキドキでしたが、お湯で戻せば簡単にむらせるし、味も甘みがあっておいしいし、おもしろい食材ですよ

クスクスのサラダ

料理名：クスクス
作者：らきおっち

■材料（２～４人分）

ミニトマト / ５個
ピーマン / １個
オリーブ / ５個
玉葱 / 1/2個
☆塩 / １つまみ
☆オリーブオイル / 小さじ1/4
☆熱湯 / ５０ｃｃ
ハーブソルト / 大さじ1/2強
オリーブオイル / 大さじ２

■レシピを考えた人のコメント
北アフリカやヨーロッパで食べられているクスクスのサラダを作ってみました。クスクスの柔らかい甘みが食欲をそそりますよ。

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私の作ったものはあまり褒めてくれない主人ですが、このサラダは、おもしろくて、たまにはいいかも

ヤッタネ

クスクス(パスタ）の甘みが感じられるし、思ったよりも簡単に作れるのでいいですよ