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2012年12月19日

キャベツとアミの塩辛の塩糀ナムル

(2)

テーマ：楽天レシピ(168219)

カテゴリ：料理

今年の冬は例年と比べるととても寒い気がしませんか車に載る時は毎朝のように手袋してハンドルを握っています。
じゃないとハンドルが冷たくてが寒いを通り越して痛い感覚の時があるからです。

皆さんはがっつりハンドル握れますか

畑に車を飛ばして以来、ずっと運転してると下のほうからジジジ…ガガガ…と音がしていたんです。でも、てっきりフロントスポイラーをガムテで貼っているからちゃんと接着してないところが振動でガタガタ言ってると思っていたんですが、実際は違いました

土曜日にディーラーでフロントスポイラーを付け換えてもらいましたが、それでも音がしていたので主人に下周りを点検してもらったらオイルパンなどを保護するアンダーバーがポッキリ折れていて、それがマフラーに当たってガガガといってたんですって。

今日は主人が仕事を早めに切り上げて、帰ってきてくれて折れたバーをとっぱらってくれましたそしてジジジ、ガガガの音はなくなりました

この前、スーパーでアミの塩辛を買ってきました。買ったはいいがどうしようと思いましたが、今朝ふと思いついてナムルを作ってみました。

アミの塩辛は旨味もあるけど、本当に塩気が強いので使う時は少しずつ使いましょう。

そして、このしょっぱさで十分調味料になるので塩気のある他の調味料はこれまた少しでいいと思いますよ

キャベツとアミの塩辛の塩糀ナムル

料理名：ナムル
作者：らきおっち

■材料（２人分）
キャベツ / 大１枚
アミの塩辛 / 小さじ１
プラス糀　生塩糀 / 小さじ1/2～１
ごま油 / 小さじ１

水 / ５０ｃｃ

■レシピを考えた人のコメント
アミの塩辛は本当にしょっぱいので入れ過ぎには注意しましょう。

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アミの塩辛の量を使えるお料理って他に何かあるかな～

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