殴り書きの日々(更年期のつぶやきとネタバレ感想文など)

殴り書きの日々(更年期のつぶやきとネタバレ感想文など)

2011.06.20
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カテゴリ: 雑文
・もやし 1袋
・豚挽き肉 150g
・にら 1/2束くらい
・ごま油 大さじ1/2
☆下味
・醤油、酒 各大さじ1
・中華だしの素 小さじ1/2

炒め始めてから味付けは面倒だったので、豚挽き肉に下味を付けて炒めちゃった。
テキトーに作ったんだけど、意外にも息子に好評。

次に作る時は調味料を1.5倍にしてみる。

薄味のままこの炒め物をお好み焼きにしたらおいしいかもなぁ。

と、思ったらもやしいりのお好み焼きってあるのね。






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Last updated  2011.06.20 08:44:34
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