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June 25, 2009

鶏肉のみそ漬け焼き弁当

テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38547)

カテゴリ： BOX　LUNCH

急に暑くなってきましたね～
寝苦しくて夜中に何度か目が覚めるので、あまり寝た気がしません・・・。

あと５分～・・・と言いたいところをグッと我慢して、今朝もお弁当作りです。

でも今日は前日に下ごしらえを頑張ったので、楽勝
こんな感じになりました。
ちょっと色が地味だったかも・・・
彩りも大切なんですね。

＜今日のメニュー＞

ソーセージとブロッコリーのキッシュ風
雷こんにゃく
ささみの梅じそフライ
きんぴらごぼう
つぼ漬
ゆかり＆梅干しごはん

鶏のみそ漬け焼き・ソーセージとブロッコリーのキッシュ風・雷こんにゃく
こちらの本のレシピです。

「大さじ●杯」という表記ではなく比率になっていたり、
途中経過の写真が少ないので、お料理初心者さんにはオススメできませんが、
ある程度お料理に慣れた方には強い味方になってくれるはず・・・

ささみの梅じそフライ 、 きんぴらごぼう は過去のブログで作り方を公開してます。
各リンクを参照してくださいね。

度々紹介しているこのお弁当箱ですが・・・。

実はお揃いのお箸セットがあるんです。

私は家で食べるので持っていませんが、夫はお弁当箱とお揃いです。
素敵ですよ～。

お箸も漆塗りで、この柄が付いていたらもっと素敵ですよね～

素敵なお弁当小物があると、お弁当作りのモチベーションがUPするような気がします。
暗示にかかりやすいタイプだからかな・・・？
高価なものを買わなくても、お弁当袋を新調するだけでも気分が変わりますよ～。

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