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September 9, 2010

しょうが焼き丼のお弁当　

(4)

テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38545)

カテゴリ： BOX　LUNCH

ケンタロウさんのレシピで作る「しょうが焼き」は夫の大好物です。
冷めても柔らかいから、お弁当にも入れちゃいます。

レシピはこの本に掲載されてます

太一×ケンタロウ男子ごはんの本

本で紹介されているとおり、千切りキャベツを添えた方が格段に美味しいのですが、
この時期のお弁当に生野菜を入れるのはちょっと不安なので、省略です。

今日は思い切って、ご飯の上に乗せちゃいました。
豚丼みたいになっちゃったね・・・。
でも、きっと昼時にはご飯にたれがしみて美味しくなるはず！！

・・・と思ってやってみたら大成功だったようです
が来ました。

●しょうが焼き丼（『太一×ケンタロウ男子ごはんの本より』
●レンコンの梅和え
●ほうれん草のナムル
●ウインナーのケチャップ＆粒マスタード炒め
●おかかチーズ海苔卵（『ＥＳＳＥ』付録「つくりおきおかずでアレンジ弁当」より）

卵焼きと言えば、愛用している卵焼き用フライパンに寿命がきた様子。
油を多めに入れても焦げ付いてしまうので、仕上がりが汚い・・・。
フッソ樹脂加工とかテフロン加工はどうしても剥がれてきますからね。

私が愛用しているのは、標準よりも小さいサイズなのでなかなか売ってないのです。

なので次回は鉄製にしようかな・・・と思案中。
鉄ならフッソやテフロン加工のよりも長持ちしそうですよね。
手入れが面倒かなぁ・・・？

第一候補はコレ！

鉄の玉子焼き用フライパン！おいしい焼き目はいかがですか？●リバーライト（RIVER LIGHT）　極　玉子焼き　特小

私が探しているサイズよりも少し大きいけど、まぁ許容範囲かな。

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Last updated September 10, 2010 12:23:46 PM
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■コメント

Re:しょうが焼き丼のお弁当　(09/09)

MAX10 さん

この弁当は男子の大好物。
駅弁で見かけたら即買い。
(September 11, 2010 04:01:02 AM)

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Re:しょうが焼き丼のお弁当　(09/09)

コースケさん

美味しい色、三原色がそろったバランスの良い弁当ですね。
生姜焼きの焼き汁がごはんにしみ込んで、
たまらないでしょうね！！ (September 11, 2010 07:48:05 AM)

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MAX10さん

らんまるママ5437 さん

＞駅弁で見かけたら即買い。

男子じゃないけど、私も即買いするかも！
しょうが焼きって冷めても美味しいですしね～。
(September 12, 2010 09:13:17 AM)

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コースケさん

らんまるママ5437 さん

「具とご飯は別盛りがいい」という夫なので、本来このお弁当はＮＧなのですが・・・。
最近はお弁当箱のスペースの都合で、夫の希望を無視して（！）ご飯の上におかずを乗せてしまうことも多いのですが、意外と反応が良いです。
タレがご飯にしみ込む美味しさに、ようやく気付き始めたかも？
(September 12, 2010 09:26:15 AM)

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