RANmama’ｓ　LIFE

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September 9, 2010

しょうが焼き丼のお弁当　

(4)

テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38561)

カテゴリ： BOX　LUNCH

ケンタロウさんのレシピで作る「しょうが焼き」は夫の大好物です。

レシピはこの本に掲載されてます

太一×ケンタロウ男子ごはんの本

本で紹介されているとおり、千切りキャベツを添えた方が格段に美味しいのですが、
この時期のお弁当に生野菜を入れるのはちょっと不安なので、省略です。

今日は思い切って、ご飯の上に乗せちゃいました。
豚丼みたいになっちゃったね・・・。
でも、きっと昼時にはご飯にたれがしみて美味しくなるはず！！

・・・と思ってやってみたら大成功だったようです
が来ました。

●しょうが焼き丼（『太一×ケンタロウ男子ごはんの本より』
●レンコンの梅和え
●ほうれん草のナムル
●ウインナーのケチャップ＆粒マスタード炒め
●おかかチーズ海苔卵（『ＥＳＳＥ』付録「つくりおきおかずでアレンジ弁当」より）

卵焼きと言えば、愛用している卵焼き用フライパンに寿命がきた様子。
油を多めに入れても焦げ付いてしまうので、仕上がりが汚い・・・。
フッソ樹脂加工とかテフロン加工はどうしても剥がれてきますからね。

私が愛用しているのは、標準よりも小さいサイズなのでなかなか売ってないのです。

なので次回は鉄製にしようかな・・・と思案中。
鉄ならフッソやテフロン加工のよりも長持ちしそうですよね。
手入れが面倒かなぁ・・・？

第一候補はコレ！