元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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2007/03/06
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カテゴリ: 食べ物あれこれ
一人暮らしで夜も週に2、3回しか自炊しない身でありながら、 先日の北海道展 で20個という、大量のジャガイモの在庫を抱え込んでしまいました。

それ以来、毎日、「次はどんなジャガイモ料理を作ろうか」と頭を悩ましています。

ここまでの収支報告書です(笑)

        収支  残高
スタート   +20  20
肉じゃが   △ 3  17
味噌汁    △ 1  16
カレー    △ 2  14


と、今まで作った料理を順番に試してみました。
明日はシチューを作る予定なので、ようやく半分に。
どれも一度作ると3回くらいは食べなければならないので、ここのところ芋ばかり食べている気分です。
ただ、今回は芋が良いせいかどの料理も美味しく出来ており、飽きずに済んでいます。

芽が出るまでの時間との厳しい戦いに勝って、見事、完食としたいものです。





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Last updated  2007/03/06 10:24:17 PM
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Re:芋通帳(03/06)  
たらお♪  さん
一昨日の我が家の食卓にはじゃがいもとベーコンのバター炒めが登場しました。でも、男爵だと合わないかなぁ?単純にじゃがバタはいかがでしょうか? (2007/03/07 09:39:16 AM)

Re:芋通帳(03/06)  
うーん。じゃがいものグラタンとか、ジャーマンポテトとか、じゃがいもの入ったオムレツとか。。。。
いくらでも思いつくものの、ケビンさんは定番または、ごはんのおかずに直接なるものをご所望のような感じ。
ここは「KIRINおつまみ道場」ですが「じゃがいも」で検索するといっぱいお料理が出てきます。
http://www.kirin.co.jp/about/g_r/otsumami/index.html
いかが? (2007/03/07 08:08:55 PM)

Re[1]:芋通帳(03/06)  
ケビン大杉  さん
たらお♪さん
>一昨日の我が家の食卓にはじゃがいもとベーコンのバター炒めが登場しました。でも、男爵だと合わないかなぁ?単純にじゃがバタはいかがでしょうか?
-----
男爵だと、煮込む料理がぴったりします。
炒め物でも使えないこともないですが。
シチューは作ったので、次は豚汁か魚を使った汁物を考えています。 (2007/03/07 11:57:40 PM)

Re[1]:芋通帳(03/06)  
ケビン大杉  さん
ショーコ2575さん
>うーん。じゃがいものグラタンとか、ジャーマンポテトとか、じゃがいもの入ったオムレツとか。。。。
>いくらでも思いつくものの、ケビンさんは定番または、ごはんのおかずに直接なるものをご所望のような感じ。
>ここは「KIRINおつまみ道場」ですが「じゃがいも」で検索するといっぱいお料理が出てきます。
>http://www.kirin.co.jp/about/g_r/otsumami/index.html
>いかが?
-----
ありがとうございます。
グラタンは考えていました。

少し前に出来上がったシチュー、次の予定の汁物で4、5日は持つので、その間に考えてみます。 (2007/03/08 12:00:14 AM)

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