元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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2007/12/03
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カテゴリ: 三重のグルメ
とうとう忘年会シーズン突入。
お店は混んでいるかなあと思いつつ、 萬古茶や へ。

メニューで牡蠣に惹かれたので、産地を聞いてみると、北海道。
残念ながら厚岸かサロマ湖かまではわかりませんでした。
どちらにしても、それなら火を入れずにいただかないと勿体ないです。
萬古茶や牡蠣

濃厚で身が締まっていて、これぞ北海道の牡蠣。
北海道にいた頃には気軽に食べていましたが、さすがに内地だとそうそうは食べられません。
人によって意見は違うと思いますが、私は厚岸の牡蠣が一押しです。


萬古茶やイシガレイ

更につくね。
萬古茶やつくね


豆腐も食べようかと思いましたが、ここでだいたい満腹。
一人だと、あまり多く食べられないのが痛いです。



厚岸産 特大カキ バラ 500g お刺身用特大生牡蠣 バラ 500g





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Last updated  2007/12/03 11:05:11 PM
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Re:北海道の牡蠣(12/03)  
yokohama81  さん
こういう美味しいものをヒトリで食べててはいけません(笑)
食育じゃないですが、美味しいモノは美味しいと思える人とです。

今年の面接で、「周囲からの視線を変えるには、自分がちょっと変わるだけで変わるものだよ・・」などとオヤジコメントしたせいでしょうか?(汗) (2007/12/05 09:54:14 PM)

Re[1]:北海道の牡蠣(12/03)  
ケビン大杉  さん
yokohama81さん
>こういう美味しいものをヒトリで食べててはいけません(笑)
>食育じゃないですが、美味しいモノは美味しいと思える人とです。

>今年の面接で、「周囲からの視線を変えるには、自分がちょっと変わるだけで変わるものだよ・・」などとオヤジコメントしたせいでしょうか?(汗)
-----
半分賛成、半分異議ありというところでしょうか。
私は一人で食べ歩くのと気の合う仲間と飲むので半々くらいですが、どちらもそれなりの楽しみがあります。

料理と真剣勝負で向かい合うときは、一人の方が良い、というのが私の持論です。 (2007/12/06 07:20:48 AM)

Re:北海道の牡蠣(12/03)  
萬古茶屋のお料理、久しぶりに拝見。
厚岸の牡蠣ですか。日本酒がすすみそうですね。
つくねの照り加減もなんともいえません。 (2007/12/07 07:27:16 AM)

Re[1]:北海道の牡蠣(12/03)  
ケビン大杉  さん
ショーコ2575さん
>萬古茶屋のお料理、久しぶりに拝見。
>厚岸の牡蠣ですか。日本酒がすすみそうですね。
>つくねの照り加減もなんともいえません。
-----
厚岸かサロマ湖かまではわかりませんが、美味しかったのは確か。
お酒もおいしくいただけます。 (2007/12/08 10:19:29 AM)

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