元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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2012/11/01
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カテゴリ: 関東のグルメ
少し前ですが、妻と一緒に焼き肉。

前に行って美味しかった志も川でも良かったのですが、せっかくだから新しいところを開拓しようと、志も川と3軒並んでいるうちの1軒、 李家本舗 へ。

最初は無難に、カルビとロース、タン塩。
李家カルビとロース

李家タン塩
どれも肉は良い感じでした。

もちろん、野菜も頼んでいます。


変わったものということで、くじらユッケ。
李家くじらユッケ
獣に比べると、淡泊でおとなしい感じ。
タレの味があるので、これはこれで美味しくいただけます。



李家チーズちじみ
これは少々キワモノ。
チーズたっぷりなので、不味いとは言いませんが、この流れでは合いません。
まあ、想定の範囲内です。


最後は贅沢に、幻カルビ。
李家幻カルビ
さすがに倍以上する(2,000円)だけあり、霜降りが凄いです。
正に口の中でとろける感じ。


チゲ(鍋)もいろいろあったので、焼き肉だけでなく、広い意味での韓国料理としても使えそうです。




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Last updated  2012/11/01 09:55:55 PM
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Re:くじらユッケ(11/01)  
craftwork5659  さん
無難な選び方というのは誰しも同じなんですね。(笑)

子供の頃に小学校で食べた鯨の竜田揚げが忘れられなくて
鯨には思い入れがありますが、
実際に揚げたものじゃないとクセがないですか?

幻と呼ばせるだけに贅沢な味なんでしょうね。
いいな~
(2012/11/02 12:04:45 AM)

Re[1]:くじらユッケ(11/01)  
ケビン大杉  さん
craftwork5659さん


>子供の頃に小学校で食べた鯨の竜田揚げが忘れられなくて
>鯨には思い入れがありますが、
>実際に揚げたものじゃないとクセがないですか?

>幻と呼ばせるだけに贅沢な味なんでしょうね。
>いいな~

-----
焼き肉の定番は、似たようなところになってきますね。
最近は、豚にも惹かれています。

私は、クジラは牛や馬に比べると味がおとなしいと感じました。
ただ慣れの問題もあるので、違和感を感じる人も多いかも知れません。 (2012/11/03 11:11:57 AM)

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