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ケビン大杉
食べ歩きで感じたこと、各地地方の飲食店情報などをご報告していきます。
目くるめく日々
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lavien10さん
ミニトマトの豚肉巻…
松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住さん
カウンター越しに・… ますた〜♪さん
世界一美味しい街Tok… rover216さん
あんなことやそんな… おちゃのこさいのさん
夜空の星を眺めて・… sachiko7397さん
２匹の怪獣VS食いし… ピノ・ノアールさん
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Comments
ケビン大杉
@ Re[1]:改憲を急ぐ高市首相が｢合区解消｣と｢緊急事態｣に絞った胸算用､それでも付きまとう｢否決→退陣｣という高すぎるリスク｜Infoseekニュース(05/06)
lavien10さんへ ９条を改正したら主張する…
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2016/10/19
カテゴリ： カテゴリ未分類
岐阜遠征。
秋はキノコの時期に合わせて日程を決めているのですが、残念ながら今回は台風のおかげで全くダメ。
ロウジが少しだけあったのですが、焼くには少ないということで、天ぷらに。
天ぷらにしたのは初めてですが、香りが良くて美味しかったです。
私が一番気になったのは、すっぽん。
台所に行ったら、彼が鎮座していました。
昔、すっぽん汁を食べたら生臭くて良い印象がなかったのですが、聞いてみたら「それは下処理が悪いから」とのこと。
ということで、出てきたのがこのすっぽん汁。
確かに、汁は濃厚ながら上品な味。
芋も良い感じですっぽんのエキスを吸って美味しくなっています。
続きはまた書きます。
水幸苑(有） すっぽん料理セット(すっぽん鍋セット)
秋はキノコの時期に合わせて日程を決めているのですが、残念ながら今回は台風のおかげで全くダメ。
ロウジが少しだけあったのですが、焼くには少ないということで、天ぷらに。
天ぷらにしたのは初めてですが、香りが良くて美味しかったです。
私が一番気になったのは、すっぽん。
台所に行ったら、彼が鎮座していました。
昔、すっぽん汁を食べたら生臭くて良い印象がなかったのですが、聞いてみたら「それは下処理が悪いから」とのこと。
ということで、出てきたのがこのすっぽん汁。
確かに、汁は濃厚ながら上品な味。
芋も良い感じですっぽんのエキスを吸って美味しくなっています。
続きはまた書きます。
水幸苑(有） すっぽん料理セット(すっぽん鍋セット)
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Re:松茸は 北の方も
lavien10
さん
水害でやられたみたいてす。岐阜の秋味の旅いいですね、、、、。
(2016/10/20 09:33:32 PM)
Re[1]:松茸は 北の方も(10/19)
ケビン大杉
さん
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