2011.10.19
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カテゴリ: 食べ物(外食)
 昨日は妻と子供たちが妻の実家にお泊まりだったので外食でした。

 知人と会ったので、ひさびさに本格的な天ぷらが食べたくなって出かけました。
 8つくらいのカウンター席のみなので、子供連れでは行きにくく(子供お断りかどうかはわかりません)、ひょっとしたら1年以上うかがっていなかったかもしれません。

 食事は、基本的に4000円の松か4500円の特になりますが、もちろんお好みで頼んでも大丈夫です。
 松と特の違いは、エビの数で、松は2本、特は3本。それ以外にも若干ネタが変わるのかもしれませんが、わかりません。
 昨日は、天麩羅ご飯の特に、生ではなく瓶ビール。

 まずは、エビが1本ずつ3回にわたって供されます。
 ここのエビは香りがよく、尻尾までからっと揚がっているので、エビをあまり好きではない私もついつい尻尾まで食べてしまいます。
 1度に3本ではなく、食べる頃合いを見計らって、1本ずつ3回にわたって供されるところも、当たり前かもしれませんがうれしくなります。



 いかは、縦横約2.5cm、長さ約3.5cmの四角柱で、大葉が巻いてありますが、これだけの厚さにもかかわらず、仮歯でも安心してかみ切れるやわらかさです。

 かきあげは、小ぶりながら小柱がたくさん入っていて、その前の穴子(2つに切って供されます)の後半と同様、たっぷりの大根おろしを入れた天つゆにつけ、気分は穴子天丼、かきあげ丼といった風にご飯をいただきます。

 水菓子の柿とほうじ茶で食事をしめくくり、満足してお店をあとにしました。


ひろ木 天ぷら / 東武宇都宮駅 )

夜総合点 ★★★★ ☆ 4.0











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Last updated  2011.10.19 15:29:44
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