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TIGERタイガー魔法瓶
土鍋IH炊飯ジャーJKL-A150
うまさを極めた土鍋釜・黒（8合炊き）

●ふっくらおいしい秘密
炊きムラを抑え、よりふっくらおいしく炊き上げるため
広く浅くなった釜の形状。
高い発熱性、蓄熱性によって、一粒一粒にしっかり熱を伝えます。
土鍋釜の釉薬には遠赤効果をさらに高める黒色釉薬を採用しました。
遠赤外線のない普通の加熱では熱はゆっくり素材に伝わりますが
遠赤効果のある加熱では、素材を芯から加熱するので
分子の振動も大きくなります。
今回採用した黒色釉薬は、遠赤外線をさらに高める効果があります。

●「かまどの火足」
釜の形状を進化させることで発熱体の面積が大幅にアップ。
土鍋の側面まで火がしっかり包み込み
「かまどの火足」を再現しました。
釜の底、側面からと釜全体を強火で長時間炊き上げ
ごはんのアルファ化を促進して甘みを引き出します。


●土鍋のおこげが味わえる
4段階の火かげん調節
小・弱・中・強の火かげん段階切り替えで微妙な
温度コントロールが可能になり
香ばしい「土鍋のおこげ」を味わえます。

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希望小売価格 96,600円 (税込)
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