じろ~教の勧め

じろ~教の勧め

2017.03.18
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3月18日 (土

新潟へ
キャンプとなります!!



深夜1時少し前に友人Mが

アパートへとやって来ます

車に荷物を積み込み

東京を出ると

練馬から関越道へ

最初の休憩は、高坂に入ります

軽くトイレ休憩をとり

2時10分高坂を出発

車は順調に進んでいき

4時35分越後川口でトイレ休憩

5時、長岡で高速をおります

高速を降りてすぐのところにあります

食材市場カトウで買い物

ここは、朝が早く

すでに開いていました

のんびりと食材を買うと

朝御飯を近くのファミレスへ

ココスへとはいります

朝食をゆっくりと済ませ

隣接してあるスーパーに入ります

9時35分Harashinでの買い物を済ませ

少し車を移動させて

再び買い物を済ませ

まつだい駅へ

11時10分長岡から高速へ

11時半越後川口で高速を降りると

下道を進み

まつだい駅へ

なんかイベントをやっていて

ここで軽くお昼にしようと思ったが

バスがちょうど到着して

K子さんから指示が飛び

宿泊地に飛び

受け入れ体制を整えろと

お昼食ってね~のに!!

と思いながらも急ぎ

宿泊地には、先発隊がいます

我々が急ぐことなかったんやないの!?

とは、思ったが

荷物をおろし始め

準備が始まると

お昼どころではなくなります

しばらくしてバスが入ってくると

お子様達が降りてくる

彼らは、お昼を食べ始めるなか

お腹を空かせた我々は

大福を一つ口に放り込むと

床にシートをはったり

食材を整理したり

飲み物を用意したりと

あわただしく進み

子供達の雪遊びの支度がすむと

MAMAから連絡

まつだいに着く時間の知らせで

それに合わせ友人Mが迎えにいく

その間もじろ~教は、夕飯用の

食材を用意して行き

16時になる頃

そばうち体験が始まります
そばうちは、別の建物の二階で行われてる

今回、人数が多い為

女子用と男子用で別々の建物に宿泊となり

男子用の建物で蕎麦うち体験が行われ

炊事場に運ばれてきます

これが夕飯となり

けんちん汁も作られます

子供達は、いくつかの班に別れ

食事の支度をしていく

主に材料を切っていきます

じろ~教は、その間にご飯を炊いていく

大きな炊飯器で炊く米は

家庭からそれぞれが持ち込んだ

あらゆる品種のブレンド米

水加減が難しい

うんしだい的なところがある

MAMAを迎えに行った

友人Mが帰ってくると

頼んでおいた蕗の薹をとってきてくれましたが

泥だらけ、処理するのが大変でしたが

天麩羅にします


今夜は、蕎麦だから最高!

けんちんも出来上がる

大きな鍋に一杯のけんちん

なかなか見れない量となります

蕎麦ゆでが始まると

茹でと洗いのタイミングで

流れる様に茹でていく

蕎麦は、太かったり

細かったり

入り交じり

ゆで加減の調整なんか出来ない

茹で鍋の茹で湯は、次第に粘度が増していき

すべて湯で上がった頃には

蕎麦湯どこれか蕎麦がゆ状態

食事は、女子の部屋で行われ


蕎麦とけんちんで食事となり

蕎麦もうまいしけんちんも旨い

呑みながら夕食!

食事が済むと片付けも

子供達の班で洗い物がされ

夜食の準備をしたりお酒をいただきながら

ダラダラとした感じで

楽しく過ごします

次第に人が減っていき

寝床の準備を始めると

ストーブの前には、川の字状態となる

寒いからね~

いつの間にか寝てしまうのでした














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Last updated  2017.04.15 09:56:50
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