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福岡県北九州市 不動産会社ネクスト社長日記(ブログ）
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2006年08月28日
カテゴリ： カテゴリ未分類
私の知人が、今日お店をOPENしました。
彼の本業は建築設計。
まだ若い、三十代半ばの青年です。
昨年、勉強のために半年間イタリア留学していたのですが、本来の勉強はどうしたの？か、
留学中にひらめいたようで、ピザとたこ焼きを融合させたようなテイクアウトの品を思いつき、試行錯誤の上、OPENに至ったようです。
向こうではこのようなテイクアウト品がないそうなのですが、アイデアマンで、飛び抜けたその発想には定評がある彼ならではのピザ風たこ焼き。
味職人ではなくても、発想によって食のお店も経営できるとの事。
あくまで今のところ副業で、しかしひょっとしたら多店舗展開も視野にいれているかもしれません。
「タコロンチーノ」と「カツロンチーノ」。
なんだか人を食ったようなネーミングですが、親しみがあってグッドです。
美味しかったです。きっとヒットするでしょう。
このお店、夜は、街角バーにも変身。
ピザ風たこ焼きとイタリアンアルコールで、誰でも陽気なイタリアン野郎に変身できそうです。
彼の本業は建築設計。
まだ若い、三十代半ばの青年です。
昨年、勉強のために半年間イタリア留学していたのですが、本来の勉強はどうしたの？か、
留学中にひらめいたようで、ピザとたこ焼きを融合させたようなテイクアウトの品を思いつき、試行錯誤の上、OPENに至ったようです。
向こうではこのようなテイクアウト品がないそうなのですが、アイデアマンで、飛び抜けたその発想には定評がある彼ならではのピザ風たこ焼き。
味職人ではなくても、発想によって食のお店も経営できるとの事。
あくまで今のところ副業で、しかしひょっとしたら多店舗展開も視野にいれているかもしれません。
「タコロンチーノ」と「カツロンチーノ」。
なんだか人を食ったようなネーミングですが、親しみがあってグッドです。
美味しかったです。きっとヒットするでしょう。
このお店、夜は、街角バーにも変身。
ピザ風たこ焼きとイタリアンアルコールで、誰でも陽気なイタリアン野郎に変身できそうです。
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