小さな不動産会社のBOSS日記

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臼杵紀行～part5（五つ星の旅）

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ゆきさん１１２２ @ Re:人生結果(03/01) 久しぶりに楽天のＮｅｘｔさんのブログを…

next0209 @ To:ゆきさんなんかこっちに書くと懐かしいね～　(^^)

ゆきさん１１２２ @ Re:原点を忘れるなかれ(10/15) そうですね。初心わするばからず。。。。…

ゆきさん１１２２@ Re:信用は一日にしてならず(10/17) こんにちは、信用は確かに・・崩れるの…

next0209 @ TO:てる♪さんこんにちは　お元気ですか？てるさんには…

先日の日曜日。
城下町を散策しながら、お腹も空いてきた私達夫婦は、静かな路地にあったおしゃれな造りのお好み焼き屋さんに入りました。

この界隈をよく知る友人から、
「ここのお好み焼きはなかなか美味しいよ、よそのお店の○○御膳という高いのを食べるよりいいと思うよ」
と聞いていた私と妻は、賑わっているそのお店先でで少し順番を待った後店内へ。

店内は、軽やかにJAZZも流れていてなかなかグッド。

しかし考えてみればお好み焼きって、私、食べに行ったことが記憶がほとんどありません。
そういえば、昔昔、妻と付き合っていたときに行ったことがあるな･･
とふと思い出しました。”^_^”

やがて運ばれてきたイカ、餅、チーズ、豚バラ･･等々ミックスのなかに混じった海老ちゃんは、もちろん妻の食べる韓国風へ妻に除けてもらいました。

そう、私は海老、蟹がダメなんですね。
よく、苦手だというと、他人は
「どうして？蕁麻疹でもでるの？食べず嫌い？」と訊いてきますが、
理由はとにかくそのグロテスクな形でだめなんです。
あんなもの、食べるものではないと、長い人生を生きてきて今でもそう思っています。
釣ったばかりの跳ねている魚もダメです。^_^;

海老も蟹も爬虫類も、私にとっては大した変わりはありません。
もちろん触る事もできません。
蟹の足をちぎってむしゃぼりついている女性の気がしれません。
蟹みそ？･･･何それ！

私、もう見ただけで気絶しそうであります。

海老そして蟹･･
一生食べることはないでしょう。
でもタレントのえびちゃんはいいと思います。”^_^”

で、ですね、お好み焼きの続きですが･･

ついでに牛タンも頼んでいましたからね。

えっ！？
海老、蟹が食べれなくて牛タンならいけるの？
と言われそうです。”^_^”

確かに、そういえばそうですね。
タンか･･
タンと言えばタンだよな･･
あまり深く考えると、牛タンも食べれなくなるかもしれません。^_^;

そうそうお好み焼きの続きです。
お好み焼き店に行く事がない私は、焼き方がよくわかりません。
※家で作るお好み焼きは･･･
鉄板に焼きあがったものを食べるだけで～す。(^^)
自動的？にひっくり返っていま～す。(^^♪

さてさて、やや気の短い私は、妻の助言を聞かずに鉄板の上に広げられたお好み焼きの具を、
まだかまだかと、途中何度も押さえつけたりひっくり返したり。
その都度、上手くひっくり返らず徐々に形が壊れていきます。

ふとお隣の客を見ると、お好み焼きは、綺麗なまん丸で焼きあがっていきます。
私のはというと、ついには当初のまあるい原型を留めずばらばらに。

そして鰹節をかけるのも青海苔をかけるのも大雑把な私。

妻に手順を教わりながらも結局、JAZZの曲の流れるお洒落なお好み焼き屋さんで出来上がった無残な姿の私のお好み焼き。
でも一応美味しかったですよ。(^^)

しかしですね、やはりつくづく思いました。
難しいです。お好み焼くのって。
こんなとことても一人では来れません。
どうやって食べたらよいかあせりますからね。
まあ、一人で来ることもないですが。

で、私はつくづく改めて思ったのです。
私はやっぱり料理は苦手だということ。

「ちょっとした料理の店を二人でするのもいいね。おもてなしの心で、こじゃれた店作りで･･」

「誰が貴方とするものですか、口ばかりで自分は何もしないくせに」^_^;

「年取ったら田舎暮らしがいいな～～。のんびり畑仕事でもして･･」(^^)

「誰が田舎に住むものですか」
「虫は怖い、蟻は怖い、ゴキブリが出たら･･
おかあさん、おかあさん、そこそこ！そこにゴキブリが！
早く早く！早く捕まえんとね！(＠_＠;)」
「なんの役にも立たない夫はまっぴらで～す」

まあ、こんな調子で、家庭では長年ほとんど役に立っていない私なのであります。
料理ができて、妻の役に立っている世の夫を尊敬する今日この頃かな。･･･next

･･･しかしやっぱり私にはお好み焼きは合わないです。作るの面倒くさ～い。^_^;

↓今日は大サービスで紹介してあげましょう。
まあまあですよ。是非行ってみてください。
私がお好み焼きを前に、奮闘している光景を思い浮かべてくださいね。(^^♪

そのお好み焼き屋さん