芝パークホテル
にある、中国料理「 北京
」の週末オーダーバイキングに行ってきた。
ここへ来るのは今回で2度目である。週末オーダーバイキングは文字通り、土日限定のオーダー制の食べ放題で50種のメニューの中から好きなものを好きなだけオーダーする事が出来る。(要予約)
ランチとディナーがあり、価格は、\5,775(ランチ)、\6,930(ディナー)と決して安くは無いが、今回は、義父のおごりだったのでありがたく戴いた。
オーダーする際は、50種の料理(何回でもオーダー可)と「料理長お薦めの一品」、「季節の一品」の各1回しかオーダーの出来ないものがある。
2月の、1回しかオーダーできない料理は
・伊勢海老の黒豆ソース炒め
・真鯛と春野菜の炒め
の2種で、特に「伊勢海老の~」は、エビの身も大きく、プリッとしていて絶品であった。
50種の料理は、もちろん全種制覇は難しく、メニューを見て旨そうな物を幾つかを、何度かに分けてオーダーしていく。
印象に残った料理は、
◎八宝菜(今まで食べた中でBEST、うずら無しでこんなに旨いとは!)
◎蟹肉の淡雪煮(蟹肉と、卵の白身の組み合わせが絶品)
◎北京ダック(何度でもオーダー出来るので、つい沢山食べてします)
◎マンゴープリン(これも今までのBESTの味、義弟は4個食べていた))
○薄切り豚肉の冷菜(ニンニクのソースが極旨、妻がとても気に入っていた)
○海老料理全般(海老の素材が旨い)
△酢豚(豚肉がもっとカリッと揚がっていれば・・・味付け自体は悪くない)
△白飯がメニューに無い。(ご飯と一緒に食べたい料理が多かったので)
結局、2時間の制限時間で18種+2種の料理を食べ、本格中華を腹一杯堪能する事が出来た。 コース料理だと決してこの値段でこれだけのボリュームと料理数を味わう事は出来ないだろう。
食事を終え、義父らと別れ、次に行くある和菓子の店へ注文の電話する。2時40分の出来上がりだと言う。現在1時30分、あと1時間以上の時間がある。
さてどうするか? つづく
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