安くて旨けりゃそれでいい!

安くて旨けりゃそれでいい!

March 31, 2005
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カテゴリ: 旨い店 旨いもの
常食を食べよう 」というコーナーを作成している。
日本各地にあるその土地でしか食べられないローカールフードを紹介するコーナーだ。現在は、北海道の常食を中心に掲載しており、他の地域も徐々に拡張していこうと考えていた。

そこで、ちょっと参考になりそうな本があったので購入した。
出身地別東京で「本物ご当地グルメ」が食べられる店完全版
日本全国46道府県(東京以外)のご当地グルメが食べられる首都圏の店が紹介されている。
この本に掲載されている料理の例をあげると、
北海道 石狩鍋/スープカレー、青森 せんべい鍋、宮城 ゆでタン、神奈川 サンマーメン、三重 伊勢うどん、京都 茶飯、山口 岩国寿司、長崎 トルコライス、沖縄 ソーキそばetc...全134種のご当地料理(ローカルフード)が紹介されている。

地方出身者には懐かしい食べ物だろうし、そうでない人にとっては目新しい食べ物の数々だ。

私が常食のコーナーを作成しようときっかけになったマンガ「 駅前の歩き方

興味がある料理については実際に店に行って食べて紹介できればと思っている。





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最終更新日  April 1, 2005 05:43:30 PM コメントを書く
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