2006年06月30日
テーマ： 家庭菜園(62123)
カテゴリ： 手作り
昨日、収穫したナスは、切ってみたらすでに種が出来ていたので、もうちょっと小さいうちに収穫したほうがいいのかな～？と思って、次の２本を収穫してみました。
このサイズだと、種もまだ出来てなくてちょうど良かったですよ。
昨日のナスも、今日のナスも、シンプルに 焼きナス にしてみました。
味つけは、醤油とショウガで。
素材の味がそのまま味わえて、とってもおいしかったです。
獲ってすぐだから、切る時にも、皮が キュッキュッ って音がします。
このサイズだと、種もまだ出来てなくてちょうど良かったですよ。
昨日のナスも、今日のナスも、シンプルに 焼きナス にしてみました。
味つけは、醤油とショウガで。
素材の味がそのまま味わえて、とってもおいしかったです。
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