CYBER LAPUTA type2

CYBER LAPUTA type2

2013.09.12
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カテゴリ: 未知飲食
先日、今シーズン初のシチューを作った。

涼しいと思って作ってる最中に汗かいて、ちょっと早かったなーなんて思ったり。

露地のキノコも美味しい季節。
グラタンやきのこ汁など堪能したいですね。

長男は以前あんなに好きだったのに最近はキノコ料理に嫌な顔されます。。。



フレッシュのポルチーニ茸はこの時季ならでは。
ただ一度に使い切れなくてもったいないのよね、500gとか;
日本でも道の駅とか直売系なら地物が出てる・・・のかも。





余談。
マツタケは臭いという欧米人が多いけどこれも結構なニオイだと思う。





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Last updated  2013.09.12 16:27:44
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スナフキー @ Re:足りない理由(02/07) おはようございます。 こちらでもマスク…
スナフキー @ Re:年末年始など無関係(02/03) お疲れ様です。 慣れないことをするだけ…
REDREX @ Re:謹賀新年&カルディコーヒー福袋(01/01) 輸入雑貨や食品を扱うお店は増えてきまし…
スナフキー @ Re:謹賀新年&カルディコーヒー福袋(01/01) おはようございます。 福袋は、当たりだ…
REDREX @ スナフキーさんへ 薄く削ぐのと塩気の強いのとでステーキの…

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