February 7, 2009
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カテゴリ: リアルネタ
ここここんにちは!


1ヶ月近くブログ更新してませんでしたタクスイです!!






最近ブログ画面を開くたびブログ書くの面倒やねん病にかかり

更にはRSはねずみの国で狩り狩り狩りの毎日で書くネタもないという。



でもそろそろ更新しなきゃな~と思い

ブログネタになりそうなことを仕事中考えてました☆(仕事しろ。)





















えーそして気づけばバレンタインまであと1週間・・・

パパン用にブランデー入りチョコ&チロルチョコ詰め合わせを買った私。

お店の人に 「何この組み合わせ・・・(´д`)」



でも今年から年齢確認されても堂々とお酒入りチョコ買えるんだぜ!(^ω^)

でも本人はお酒飲めないんだぜ!ケッ!('A`)










予断ですが、先日二十歳の誕生日を迎えたリア友Tは

誕生日から早速お父さんとお酒を飲みまくったそうです。

そんなリア友Tのお父さんの一言 「酒豪かッ!!」

ナイスツッコミだと思います。








もう21歳の誕生日のほうが近いのに・・・

未だにお酒は一口飲むだけで頭痛と眠気と二日酔いに悩まされます☆



orz






















それでもってパパン用とは別に買ったチョコ・・・

手作りトリュフ!


お菓子作りは基本好きな私。 果てしなく不器用だけどお















チョコ売り場でトリュフ作るセットみたいなの見つけてときめいて衝動買いですよ奥さん。




















ということで今日の朝っていうかもう昼?な10時ごろ―・・・


気合いれてトリュフ作るぞおおおおくぁws絵drftgyふじこlp;!!





※チョコ作るのにそんなに気合いりません。






















まず碁石みたいなベルギーチョコを包丁で砕きます(´ω`)

「包丁持ったの何ヶ月ぶり?」とか思いながら砕きます(´ω`)


ひ た す ら 砕きます。えぇもう無心で。























・・・なんか女の子っぽいなブログの内容が!!

珍しくタクスィ女の子っぽいブログ書いてるよ!?

ゲーム上では8割の人に「リアル男だろ?」と言われるのに。














でもこの湯せんが曲者なんですよ・・・

はい、午前10時半(←砕くのに半時間かかるな!ってツッコミ聞こえてきそう)の室温




2℃






これじゃ冷蔵庫とほぼ同じです。

チョコも余裕で固まります。

水溜りなんか気温4℃で氷が張るらしいのでコップの水が凍っちゃいますね^^















だから途中何度も瞬間急騰湯沸かし器とガスコンロを使い

湯せんは60度で!という説明書きを無視し沸騰直前の熱湯で湯せん湯せん湯せん・・・




なんとか全部溶けきったんで生クリームを混ぜ。

このトリュフのために買っておいたちっちゃい瓶の洋酒をあけるタクスィ。












・・・




















酒くさっ!!!!1





















タバコのにおい嫌いだけどお酒のにおいも嫌いだ・・・

酔っ払い近寄ってきたら本気で蹴り飛ばしそうだ・・・



なんかもう一気に作る気失せてます。






















悪戦苦闘しつつも洋酒を混ぜ、スプーンで15等分してラップで形を作る。

あ、我が家5人家族なんで15だと割り切れるし(´∀`)



説明書きには30分ほど冷蔵庫で冷やして固めますって書いてあったけど

室温2℃なのでそのままコーティングへ移りますハイ!!


















コーティング・・・


普通の黒いチョコとホワイトチョコを使い、さっきのチョコのかたまりを包みます!






そしてここでまた湯せん作業。


もう嫌ぽ・・・

なんでバレンタインは冬なんだ・・・

誰だよトリュフ作りたいとか思って買ってきたやつは!?(私です)
















また苦戦しつつも熱湯で湯せんし溶かしたチョコでコーティング・・・


付いてたトッピング(アーモンド、金箔)で飾りつけして完成!






















約2時間半に渡るトリュフ作り・・・

やっと完成(´ω`)



チョコ1


15個!

全部違う模様で(・∀・)
















一部を紹介します!








チョコ2


ホワイトチョコにハート模様を写したやつ。

多分これが1番簡単でまともな外見・・・
















チョコ3


普通のチョコにホワイトチョコをさっとかけてみた。

ホワイトチョコかけてる途中にスプーンの中でチョコが固まりやがりました・・・

また湯せんかああああああ!!
















チョコ4


・・・


無駄に黒いスマイリー!




普通のチョコに楊枝の尖ってないほうを使って書きました・・・

これ反転したほうがアザラシっぽくなる気がする。そっちのが絶対いい。orz






















そして今回1番残念なトリュフがこちら



チョコ5



もう何がなんだか分からない。






一応これ、ハート型にしたつもりなんですが・・・

コーティングしたら途中でチョコ固まるわ側面ゴトゴトになるわで

非常に残念なチョコになりましたとさ。






















それでは今回のトリュフの出来、

分かりやすく比べてみましょう。








まず見本


チョコ6

















そして現実


チョコ5



























人生なんてこんなもんさ。























しばらくお菓子作りはしない気がします。


みなさんは良いバレンタインをー!(ノ∀`;;)





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Last updated  February 7, 2009 05:20:41 PM
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