【なぬ！？お笑い版！？】信州伊那谷のたまごやさん

こんにちは、
バ レンタインデー がやってきました。。。

ボコ達から午前中にもらって仕事から帰ってくると箱だけになっている、写真はいつも、右下が定位置の信州伊那谷のたまごやさんの木村礼です。

バレンタインデーといえば、 ついつい、
「『自分にご褒美』なんて、、、甘い誘惑に負けないように気をつけてくださいね。」

その

バレンタインデーの後となると。。。
やってくるのが「お雛様」の ももの節句。

今年も、、、

「父ちゃん、お雛様出してよ。」
「お雛さま、出すぅ～」
「おひなさま、見たいぃ。。。」と女所帯に男一人の定めか？

お蔵入りしていたお雛様 を、一人で（気がすすまないときほど重い。）かついで、

「さぁ、、、やるか。。。」 と思うと、ボコ達にとってはプラモデルみたいなもので

「あっ！刀だ」
「あっこれでママゴトしよう」
「お父さん役は私、ハイ父ちゃんがお酌？？」 って

飾る方が全然すすまない。。。ようやく飾るといつも思うのが。。。「出すってことは、、、片付けるってことだよなぁ。。。」と、

これも小さいうちだけとは分かっているものの。
やれやれ、、、今年もこの時がやってきたようです。

親戚の家に行って
「ショーケースに全部揃っているもの良かったかなぁ～～」
なんて

そういえば、うちの妹のお雛様（7段飾り）は、小学生のときから僕が飾るのが役目だったなぁ～～～

結局今だけといいつつ、、、

かれこれ何年飾っているのだろう。。。妹の7段飾り、、、

今住んでいるところに送ってあげようか(￣ー￣)ニヤリ

さぁ、、、今月の「たまごやさん通心」始まり始まり♪

太公望待望の渓流釣りのシーズンが、上伊那の天竜川水系でも2月16日（火）から幕開けとなります。
旧高遠町を流れる山室川もオススメ。高遠ダムで成長したアマゴがさかのぼってきます。

天竜川漁協では昨年11月、本支流全域にわたってアマゴの幼魚を放流。このアマゴが渓流釣り解禁間もなくのころ、釣るのが面白くなりそうです。

焼き魚はもちろん。。。骨酒なんて最高ぉ♪1,000円高速で行ってみる？？※なお写真はイメージです。

年券6,000円、1日券1,000円、現場券1,600円。
問い合わせは天竜川漁協（0265-72-2445）へ。

縄文古来から伝わる「白毛餅（しらけもち）」ってご存じ？

栽培などに手間がかかり収穫量も少ないため"幻のもち米"と言われたこともあったという「白毛もち米」。
そのもち米を100％使い、丹念についた逸品が「白毛餅」
お正月に餅なら分かるけど。。。なんで 今？なんてあなた様も、一度知ってしまうと、、、他のお餅が食べられなくなる
コクのあるうまみ&香りはもちろん、強いねばりも自慢です。今年この餅米と市販の餅米を比べてついたら。。。
この餅はうちのボコ達がどんどん食べてしまって(^_^;)

価格は500グラム1袋から。1kg大袋もあるよ。

上伊那農民組合産直センター（0265-73-0785）へ。

この年明け、田村淳さんと安室奈美恵さんがアメリカの有名なパワースポットを訪れたことが話題となりましたが、ここ信州伊那谷にもすごいパワースポットがあるんですよ。

それは、伊那市長谷村の分杭峠・気の里。

断層と断層が互いのパワーを打ち消しあってゼロ磁場を作っているため、有名な中国の気功師がここを発見し「気の休まるところ」と伝えられてから大ブレイク。
北の国からで有名なあの女優さんも、その時歴史が動いたのあのアナウンサーもお忍びで訪れるほど。。。
伊那市観光株式会社のリーフレットによると、日本最古の断層の中央構造線が縦断するこの峠の一角に、世界を代表する「気」場が発見され、有益な活用に向けて注目を集めています。

1. 耐熱皿にバターを塗ってお く。Aを混ぜ合わせ、熱湯で溶いたココアを加えて混ぜる。
2. フランスパンを7～8mm厚さの輪切 りにして耐熱皿に並べる。Aにココアを加えたたまご液を、全体にしみ渡るよう にまんべんなく流し入れ、クルミ、レーズンを散らす。
3. 天板にお湯をはって(2)をのせ、160度のオーブンで30～40分、蒸し焼きにする。