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2008.02.20
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テーマ: ●餃子●(27)
カテゴリ: 餃子
例の冷凍餃子事件で、餃子の皮が売れ売れだとか。

西友ネットスーパーでも売り切れっす。
皮モノ
前は3パックとかいっぺんに買ってたんだけどなぁ・・・
なぜかワンタンの皮やシュウマイの皮まで売り切れてます。

テレビのニュースで売れてるとか言うからさらに拍車がかかってると思う。

西友の店舗に行けば残ってましたが(2パック購入)、
皮も作りました。作り方は 以前の日記参照

小さい皮でコマゴマたくさん作るのが面倒になって、大きな皮にしちゃいました。

で、こんなに大きくなりました。
デカ餃子
伝わらない・・・(11センチくらい)

銀座天龍の餃子にも負けてまてーん
(参照日記: 銀座「天龍」の餃子 ・ きのう食ったもんモロモロ )

しかし、箸で持つ時がずっしりと重い。

今回、牛すじとかもフードプロセッサーで細かくして混ぜ込んだら食感が良かったです。
おかげさまで食いすぎますたー

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Last updated  2008.02.20 18:34:39
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