ShadyとReinaの日タイ国際結婚

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タイ人女性と結婚した日本人(男性)です@ Re:国際結婚：｢ｱｼﾞｱ人｣のｲﾒｰｼﾞが悪いのは何故？(02/02) 何年も前のエントリーですけど、コメント…

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2007.12.13

タイ料理にはまる････？

(3)

テーマ：タイ(3446)

カテゴリ： Reinaの平凡日記

いやぁ～～実はね

この間作ったグリーンカレーが

すっごい好評だったんだよ～～

タイと同じ味だよっ

とびっくりされた程････

使ったのはﾍﾟｰｽﾄ状のｸﾞﾘｰﾝｶﾚｰの素だったｹﾄﾞ

(コレ↓)

ちゃんとタイハーブのバイマックル(こぶみかんの葉)

(コレ↓)

も入れたし、ナンプラーも勿論入れた

ココナッツミルクと混ぜてね～～

感激・褒められた事に気分を良くして(←単純；)

何だかあたし、すごいﾀｲ料理を作るのが楽しくなって来たんだよ～～爆

相変わらず味見はしないし、匂いも駄目なんだｹﾄﾞさ

きのうなんて、隣駅にあるタイ食材屋さんにまで

ﾘﾘｰと出掛けて、ﾍﾟｰｽﾄとかｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸを買い貯め

今度はｼｪﾃﾞｨｰの好きなトムカーガイを作りたいんだよね

でもトムカーガイを作るのに必要なハーブやスパイスが

うちに無くて、早速ﾈｯﾄ検索

とりあえずレモングラスとカー(生姜)は必需品！

プリッキーヌっていぅ唐辛子も････

ペーストはもうきのう購入済みだからね～

んで、きのうはぐーすかと眠るｼｪﾃﾞｨｰとﾘﾘｰを横目に

夜中の2時までタイの食材屋さんを検索しまくり

そのあたしがきのう行ったﾀｲ食材屋さんにも

野菜やハーブ、スパイスは売ってるんだｹﾄﾞ

何せきのうは無知で行ったから、どれが必要か全然分からず

買って来なかったんだよね～～～

しかもﾈｯﾄで見てたら、野菜系はﾈｯﾄｼｮｯﾌﾟの方が安い！

ﾍﾟｰｽﾄやｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸは、あたしが買った食材屋の方が安かったよ～

何店舗も見まくってたら、やっぱり安い店・高い店があって

超有名な、ｽｰﾊﾟｰとかでも売ってる

｢タイの○所｣っていうﾌﾞﾗﾝﾄﾞ会社のｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾌﾟが

何気に1番高くてびっくり！！！！

あたしが探した安い店と比べると

ﾍﾟｰｽﾄなんて2倍以上の値段！ﾅﾝﾌﾟﾗｰとかも高い高い！

絶対買えな～～～いって感じだった

ココナッツミルクも、あたしはきのう食材店で1缶100円で

買って来たのに(さっきの画像と同じやつ)

このｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾌﾟ見たら同じのが367円なんだｹﾄﾞ

これってぼったくりﾚﾍﾞﾙじゃない？爆

あたしが今後買うならここ！と思った安いｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾌﾟは

↓　この3社

パクナムオンラインストア

メコンフーズ

カトリヤ

(↑ｶﾄﾘﾔだけは電話・FAX注文only)

ﾍﾟｰｽﾄも100円前後だし

(ﾒｺﾝﾌｰｽﾞなんて84円！！！○所だと同じのが264円もするのに！)

ﾅﾝﾌﾟﾗｰも150円前後

(何度もうるさいｹﾄﾞ、○所だと577円もしてた！爆)

ｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸも120円くらい

日本在住の方でﾀｲ料理作りたい！って人がいたら

是非このｻｲﾄ利用してみてね～～

あたしもここでﾚﾓﾝｸﾞﾗｽとかｶｰを購入する予定です

ｼｪﾃﾞｨｰもﾀｲ料理作ってあげると機嫌良いし(←こっちも単純；)

何より日本みたく何個もおかず作らなくていいから

こっちも楽なんだよね！！！！爆

日本はお味噌汁とおかず、それも最低2～3品くらい作らないと駄目だｹﾄﾞ

ﾀｲ料理にすると、ｸﾞﾘｰﾝｶﾚｰならｸﾞﾘｰﾝｶﾚｰとご飯さえあれば

それだけで満足ご飯になってくれるから

主婦にも嬉しいｺﾄが判明

いやぁ～～楽しくなってきたぞ～～～

トムカーガイに成功したら、自分の好きなパッタイ(焼きそば)

も作ってみたい

あれなら味見できるしーーーー

前回のﾄｲﾚﾄﾚのｺﾒﾝﾄ、みなさんありがとうございました！

今日か明日には返信ｺﾒ書きますね～

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