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2006.01.19
カテゴリ： 圧力鍋
『市場直送野菜』
と言う、普段ないものがあったのでちょっと物色。
にんじんはあるし。。。じゃがいももあるし。。。たまねぎは死ぬほどあるし。。。
おぉ！キャベツがあるじゃん！！！！
そうそう。試したい料理があったんだよ。
と言うことで即買い。
で、本日作ったものは～～～～～
＊＊＊＊キャベツ丸ごと煮（？）＊＊＊＊
★キャベツの芯を少し大きめにくりぬく
★くりぬいた所にコンビーフをつめつめ
★鍋にキャベツ水８００ｃｃ、塩・こしょう少々入れる。
★蓋をして沸騰したら３分加圧
★ ～～～～放置～～～～
で、終わり。
すんごく簡単でおいしかった。
ひき肉とかそんな歯ごたえが苦手なあーたんも
きれいに食べてくれました。
コンビーフってどうなの？と思ったけどおいしかったぁ。
写真撮ればよかったなぁ～。忘れちゃったよ。
うちの圧力鍋は小さめなので、キャベツが丸ごと入るかちょっと不安だったけど
問題なくすっぽりと入りました。
本当は、圧力鍋のリンク貼りたいんだけど、私の買った物
ないんだよねぇ～（笑）
そうとうマイナーだと思う。
セールだったとは言え２０００円だし。でも一応ステンレスなんだよなぁ～（笑）
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