よりよいキャリアデザインをサポートするコーチング日記

ViVa！通天閣

テーマ：今日の出来事(306493)

カテゴリ：レジャー・グルメ

今日の午前中、薬の配達で
通天閣に行ってきました！！

20060518通天閣

もちろん、薬の配達なので、
通天閣に上ったわけではなく、
通天閣下に広がる新世界という街に
住んでるお客さんのところまで行ったついでに
少しプラプラしたという感じです。

コーチング関連の仕事では、まさか行くことのない街なので、
薬屋の仕事で行くことになったのも何かの縁。

少し探索してみました。

20060518通天閣2

独特の景観、街並みにも刺激を受けますが、
なんと言っても、一番オモロイのが、
平日の昼間にネクタイも締めず、
プラプラしている高齢の自由人たち。

昼時でも、ランチとか定食ではなく、
「ナマ中２８０円！」
という看板がチラホラ。

最初は、昼間からこんなところで
「飲んだくれてられるか～い！！」
という思いで、新世界に入っていったのですが、

気が付けば、上の写真の右手にある「串かつ」と書いた
看板のお店に入っていました。

大阪では「串かつ屋」がとにかく多い！！
特にこの新世界では、飲食店の２軒に１軒が
串かつ屋じゃないかと思うほど。

（冗談抜きで。）

ここで、東京以外の方、もしくは、関西以外の方は、
「串かつ屋って何？」
と思うかもしれません。

百聞は一見にしかず！！

20060518通天閣3

「じゃーーん！！」

「これが大阪名物の串かつや～！！」
（島木譲二風に。）

串に刺した牛かつです。

大阪人はあんまり豚を食べません。
とんかつ屋でもとんかつ以外に
ビフカツ（牛かつ）というものが
メニューにあります。

ただ、牛は高い。
とんかつ屋でビフカツを食うことは結構な贅沢。
なので、庶民でも気軽に食べれるように、
串に刺した牛かつ、串かつが
広く親しまれるようになったのだと思います。

東京でいうと、串かつ屋はいわゆる串揚げ屋になるのですが
庶民に広く親しまれているという点では、
どちらかというと焼き鳥屋に近い感覚です。

大ぶりの鳥を串焼きして、
ホクホクしている東京人と対照的に
少ない肉でも「牛」を串に通して、
衣で厚くくるんで、ボリュームを出し、
「ええもんを腹いっぱい食うてる気になる。」
大阪人気質とは、こういうところからもきているのだと思います。

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