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亀甲満

病気は深層心理に刻まれた過去のトラウマ、心の傷が原因していることが多い。「不安」「恐れ」はあなたに焦りとストレスを生じさせて、さまざまな病気を作り出してしまう。是非、心のリラックスを計って健康になりましょう！

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2003年06月13日

６月１１日、愛妻？と一緒に、大分県のド田舎清川村で「こけこっこ村」をやり始めた藤山力さんに会ってきた。

そのご縁で個人的な付き合いもあり、家族の治療を何度か依頼されたこともあった。１年前にとつぜん脱サラして、全くの畑違いの農業従事者になった。それで是非一度会いに行こうと思っていたのだ。

我が家から車を飛ばして１時間あまり。清川村は相当な田舎である。
道の駅で「力ちゃんの昔たまご」を発見！
このたまごは１個５０円で６個入り、飛ぶように売れてしまうそうだ。リピート購入する人がかなりいるらしい。
わずか１年足らずでマスコミに数回紹介されたこともあり、県外からの注文も多いそうだが、たまごを味見して見て、「なるほど、うまい！」と実感してしまった。
白身の味が濃くて、全然水っぽくない。ゼリー状で粘っこく弾力がある。おまけに後から甘みが出てきて味がしっかりしている。普通のたまごと食べ比べたら、一目瞭然であった！
ケーキ屋さんが、わざわざ１時間以上もかけて、割れたたまごを買い付けに来るらしい。確かに１時間かけても買いたいたまごであると思った。

このたまごの表面の薄い皮が、パックで最高にいいらしいが、普通のたまごでは、返ってアレルギー反応を起こす人がいるという話だった。問題は餌に原因があるということなのだ。

一般的な化学肥料やホルモン剤、抗生物質を一切餌に入れていないので、アレルギー体質の人も安心して口に出来ると、自信を持って話をしていた。
「なるほど！そうかもしれんなー」
わたしは素直にそう実感した。

微生物菌で改良した土壌に、ニワトリは天候に関わらず放し飼い。たまごを産む時と、就寝時は勝手に小屋に入るそうだ。えさは大分県産の海の幸、山の幸をふんだんに使って（廃物リサイクル）、良質の配合肥料を手作りで作っている。良質の天然水に、魚介類の新鮮な頭やはらわた、有機野菜、特製のにんにくやとんがらし等など、生活環境やえさに投入するエネルギーはすごいものである。

１日のたまごの生産量は１００個前後。３年間は赤字覚悟で、今でも最高のものを目指してチャレンジし続けている。
良質の土壌微生物菌の働きで、臭い糞のにおいはほとんどしない。
それどころかにわとりの糞が転がっていない。１日もしないで、良質の土に分解されるらしいのだ。

「昔たまご」確かに昔食べたおいしいたまごの味がした。
３０年ぶりに本物のたまごを口にすることが出来た気分だ。
おみやげに１０個、いろいろな種類のたまごを渡してくれた。

贅沢で最高のごちそうだった！！　(^^♪

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