よもぎの日常

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2007.03.01

春だねぇ～

(4)

カテゴリ：料理

今日から３月。春です。

今日は午前中は家事を済ませてからさきちゃんとSATYへ。ひな祭りのお料理用に、はまぐりやら白だしやら、なんだかんだと大量のお買い物・・。
そして買い物が済んだらフードコートのモスで母娘二人でランチをしてから帰ってきました。

そして午後、ウチはマンションなので窓際はお日様のおかげでぽっかぽかさきちゃんは遊んでると思ったら、いつの間にか窓際でスヤスヤ

床にじかに寝てるから痛いだろうと思って、お布団移そうと抱き上げたら・・・

『いやだぁ～！！ここ、いい～っ』

上からお布団をかけてあげたら、そのまましばらくお昼寝してました。。

そうそう、今日の夕飯のおかずのうちの一品、これなんです
↓

幼稚園のバス停のお友達、MちゃんのママYさんちから、とれたての新鮮なキャベツを頂いたんですYさんに、卵と炒めて食べたら美味しいよ、教えてもらったので試しに作ってみたら、かなりHITでしたオリーブオイルで太めの千切りにしたキャベツを炒め、溶き卵1個ぶんを全体に流しいれて塩コショウをして軽く火を通したら出来上がり。最後にゴマをふってみました～。超簡単なお料理ですが、キャベツの甘みがすごく出て美味しかったです！！！あっという間に完食してしまいました～。Yさんありがとうね～