よもぎの日常

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2007.04.24

レトロフランスパン♪

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カテゴリ：料理

今朝SくんママYさんから美味しいバゲットをいただきました

『レトロフランスパン』です。（レトロというのはレトロドールという小麦の種類らしい。）浦安のOKというスーパーに売ってるんだって！OKは、結婚してすぐに杉並区に住んでた頃何度か行ったことのあるスーパーなんだけど、お店自体がそんなにおしゃれな感じでもなかったし、こんなに美味しいパンを扱ってるなんて知らなかった

pan

頂いてきてからすぐにさきちゃんと一緒に味見。薄くスライスして軽くトーストしてからこれまた薄くバターを塗っていただきました。

これが、すごくしっかりした小麦の味がして美味しい！！！
もともとパン大好き娘なさきちゃんが、何回も『まだ食べる。』『まだ食べる。』と繰り返すので、あっという間に半分以上なくなってしまいました。。

やっぱり、パンは使う小麦でこうも味が違うんだ～！ってなんだか妙に感動してしまいました。けっこう近くでこんなに美味しいパンが買えるってわかってとっても嬉しいです

そういや大学の卒業旅行で行ったパリでは、適当に買ったものでもバゲットの味は最高だったんだよね♪なんだかあの味を思いだしちゃいました♪

早速近いうちにOKに買いに行こうっと。

★今日の夕飯、今できあがりました！メインはチキンマカロニグラタン。せっかくの美味しいフランスパンも一緒にいただきます♪