れんげ草大好きannの田舎暮らし家庭菜園日記

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March 13, 2007
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テーマ: 家庭菜園(62493)
カテゴリ: 家庭菜園

確定申告もやっと済ませ畑に出かけました。ヤホー!!

最高の気分です。先日 コロちゃんの散歩をしていると知り合いのおじさんから

「アピオス」の種芋を頂いていたので今日 植えました。

CIMG4751.jpg

アピオスは北米 アメリカ先住民の人達が好んで食べていた物で栄養価は高いそうです。

ちなみにヤーコンは南米先住民の方が好んで食べていた物だそうです。

ネットで調べてみると

北アメリカ原産で古代インディアンが大切なエネルギー源として食していたようです。現在もアメリカ北東部から、フロリダ・テキサスなどの土地に広く自生しています。日本には明治時代頃に青森のりんご農家が苗木を北米より輸入した際、苗木の土の中に混ざって日本に渡来したといわれています。

と書いてありました。





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最終更新日  March 13, 2007 11:58:13 AM
コメント(12) | コメントを書く


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Re:アピオスを植えました。(03/13)  
花菖蒲928  さん
ずっと以前に作ったことがありましたが、あまり出来ず、私の菜園には定着しませんでした。
annさんはいつも素晴らしいお野菜を作られますから、実ったらUPしてくださいね。楽しみにしています。
鉄はまだ帰りません。ご心配おかけしております。 (March 13, 2007 12:37:04 PM)

Re:アピオスを植えました。(03/13)  
こんにちは!
アピオス・・・って芋?
すごいね~がんばってね!
私なんか猫の額ほどの庭の草を取るのもママならないカンジなのに・・・。
(March 13, 2007 02:16:07 PM)

Re:アピオスを植えました。(03/13)  
アビオスってはじめて聞きます。どなに葉っぱが出で、どんな風に育って料理になるのか楽しみです。
ずっとブログに載せてくださいね。(=^・^=)
ヤーコンもブログで知りました。
今年は植えてみたいですが、まず手に入るかどうかですね・・・ (March 13, 2007 03:47:08 PM)

Re:アピオスを植えました。(03/13)  
こんばんは(*^_^*)

アピオスって覚えられそうに無いです(>_<)

これは種芋だから小さいのでしょうが、どれ位の大きさになるのかしらね~

どちらかと言えば、サツマイモ系?
頭の中で勝手にドンドン膨らんできます。楽しみにしていますね。 (March 13, 2007 06:16:04 PM)

Re:アピオスを植えました。(03/13)  
ヤーコンは、スーパーで見ました。さすがに料理を知らないので、買いませんでしたが・・・アピオス??な、なんでしょうか? (March 13, 2007 09:59:46 PM)

Re:アピオスを植えました。(03/13)  
annさん、こんにちわ。
アピオスって初めて聞きました。なんかブログをはじめて初めて聞く言葉がいっぱいあることに気づきました。ってこれはいいことですよね。

収穫のころのUPを楽しみにしています。
お体は大丈夫ですか? (March 15, 2007 04:53:47 PM)

Re[1]:アピオスを植えました。(03/13)  
ann413  さん
花菖蒲928さん
アピオスは大変栄養価も高いようなので
頑張って育ててアップしますね。
菜園をしているといろいろ教わったり苗を頂いたりと楽しいです。鉄ちゃん帰ってきたかな? (March 20, 2007 06:58:00 PM)

Re[1]:アピオスを植えました。(03/13)  
ann413  さん
ちゃっぴー1号さん
アピオスは日本名「ほどいも」と言うそうです。
美味しいらしいです。収穫が今から楽しみです。 (March 22, 2007 08:21:16 PM)

Re[1]:アピオスを植えました。(03/13)  
ann413  さん
catkulalaさん
私も昨年初めて知りました。
栄養価はとても高いようです。
ときどきアップしますね。
(March 22, 2007 08:22:40 PM)

Re[1]:アピオスを植えました。(03/13)  
ann413  さん
21とんちゃんさん
小さめの芋ができるようです。ふかして塩をつけて
食べると美味しいようです。ときどきアップしますね。 (March 22, 2007 08:24:41 PM)

Re[1]:アピオスを植えました。(03/13)  
ann413  さん
ひまわり6565さん
アピオスも芋です。北米先住民の食べ物だそうです。最近 いろいろ珍しい植物も増えているようですね。 (March 22, 2007 08:26:01 PM)

Re[1]:アピオスを植えました。(03/13)  
ann413  さん
みつまめ0205さん
こんばんは アピオスは初めての植え付けです。
楽しみに育てます。
身体は元気になりました。ご心配をおかけしました。 (March 22, 2007 08:27:29 PM)

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