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３００坪の家庭菜園、パンやキルトなど手作りの様子を日記に書きます。
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March 13, 2007
テーマ： 家庭菜園(62493)
カテゴリ： 家庭菜園
確定申告もやっと済ませ畑に出かけました。ヤホー！！
最高の気分です。先日 コロちゃんの散歩をしていると知り合いのおじさんから
「アピオス」の種芋を頂いていたので今日 植えました。
アピオスは北米 アメリカ先住民の人達が好んで食べていた物で栄養価は高いそうです。
ちなみにヤーコンは南米先住民の方が好んで食べていた物だそうです。
ネットで調べてみると
北アメリカ原産で古代インディアンが大切なエネルギー源として食していたようです。現在もアメリカ北東部から、フロリダ・テキサスなどの土地に広く自生しています。日本には明治時代頃に青森のりんご農家が苗木を北米より輸入した際、苗木の土の中に混ざって日本に渡来したといわれています。
と書いてありました。お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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